大分県の物産と観光展
2012年2月20日(月)
大分県と聞くと、関サバを連想します。それだけ、ブランド構築力が凄かったのです。
大分県の物産展と言えば、間違いなく、関サバがあるはずです。
1週間前は、福島県の物産展でした。
客は、福島よりかなり少なかったです。
関サバ棒寿司ハーフ5切れ2310円也。棒寿司1本で1260円のもあります。
違いを訪ねると、高いのは1本釣りということでした。1日10本限定で、昼前には売り切れるとか・・。
売り切れるというと急に欲しくなるものです。
このスタッフに、何か手にいれる良い方法はないものか、いろいろと尋ねたのですが、並ぶしか方法がありません。
仕事の関係で買いに行けるのは、昼休憩時間になるので、もう売り切れでしょうね、と諦めて帰っていたら、わざわざ追いかけてきて、月曜日(13日)1本確保しておきます、ということでした。
よほど、欲しそうに映ったんでしょうね。
そして、13日の昼休憩に取りに行きました。
この方、割烹平家の女将さんでしょうか・・。朝大分から空輸してきたサバ寿司にしているんです。
割烹平家は、別府市石垣ひがし7-2-14 海鮮料理が中心です。
別府に行ったら、行ってみたい店です。女将さんに「高いのでしょう?」と尋ねたんですけど、「そうでもないですよ。」と言われました。
これです。
この肉厚!
薄味で上品な味付けと思いました。ただ、もう少しコッテリ系の方が美味しいです。
サバの方も、あまり印象に残らない後味でした。
ただ、こちらの方で良かったかなと、少し後味の悪い思いをしました。
2012年2月20日(月)
大分県と聞くと、関サバを連想します。それだけ、ブランド構築力が凄かったのです。
大分県の物産展と言えば、間違いなく、関サバがあるはずです。
1週間前は、福島県の物産展でした。
客は、福島よりかなり少なかったです。
関サバ棒寿司ハーフ5切れ2310円也。棒寿司1本で1260円のもあります。
違いを訪ねると、高いのは1本釣りということでした。1日10本限定で、昼前には売り切れるとか・・。
売り切れるというと急に欲しくなるものです。
このスタッフに、何か手にいれる良い方法はないものか、いろいろと尋ねたのですが、並ぶしか方法がありません。
仕事の関係で買いに行けるのは、昼休憩時間になるので、もう売り切れでしょうね、と諦めて帰っていたら、わざわざ追いかけてきて、月曜日(13日)1本確保しておきます、ということでした。
よほど、欲しそうに映ったんでしょうね。
そして、13日の昼休憩に取りに行きました。
この方、割烹平家の女将さんでしょうか・・。朝大分から空輸してきたサバ寿司にしているんです。
割烹平家は、別府市石垣ひがし7-2-14 海鮮料理が中心です。
別府に行ったら、行ってみたい店です。女将さんに「高いのでしょう?」と尋ねたんですけど、「そうでもないですよ。」と言われました。
これです。
この肉厚!
薄味で上品な味付けと思いました。ただ、もう少しコッテリ系の方が美味しいです。
サバの方も、あまり印象に残らない後味でした。
ただ、こちらの方で良かったかなと、少し後味の悪い思いをしました。