キキ便り

アメリカ便り、教員・研究者生活、シンプルライフ、自閉症児子育てなど

大学でのお仕事のはなし、『ほどよく忘れて生きていく』

2024-07-15 21:04:50 | 研究者生活

2ヶ月ぶりのブログ投稿です。

時々訪問してくださった方、本当にありがとうございました。

毎日、忙しく過ごしておりますが、1日一回の散歩、手作りの食事はかかさずに

時々マインドフルネスやヨガ、ストレッチをしたり、パラパラと本やマンガ、Youtubeの動画を見ながら、息抜きをしています。

今年度は科研費のプロジェクトが3つ、米国の医大との継続の共同研究が1つ、昨年度からの所属大学の教員との共同研究が1つ、夫との共同研究プロジェクトが1つ、6つの研究プロジェクトをスローペースでこなしています。

特に米国の共同研究者たちは皆忙しいため、一つの仕事を依頼しても、数週間かかってしまうため、予想以上の成果が出ないのが辛いところです。

一方、大学の仕事は、なるべく効率よく、迅速にをモットにし、授業のパワポや課題づくり、採点も短時間にやるように心がけています。研究を指導しているゼミ生が11人もいるため、そのやりとりは時間が取られますが、学生が成長していく姿を見るのは嬉しいことです。

さて、最近読んでいる本は、91歳の心療内科医の藤井英子さんの「ほどよく忘れて生きていく」です。

既に知っていること、心がけていることもいろいろ含まれていますが、

自分が仕事などで追い詰められた時に、手にとって「そうか」と気を取り戻し、リラックスさせてくれる良書です。

それにしても、91歳で現役で、院長として働いておられるとは 勇気をもらえますね。

こう書いてありました。

「新しいことを取り入れて生きていくことは、何歳からでもできますよ。もちろん、年齢を重ねることでできなくなることは出てきます。でも、私たちが人生でまだやってみたことがないことの中には、年齢や体力に関係なくできることだってまだまだたくさんあるはずです。年齢によって失われたことがあったとしても、朝目が覚める限り、私たちには新しい今日が与えられています。今日できることに関心を向けましょう。」

 

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ホームベーカリーでトルティーヤを作ってみる

2024-05-06 19:32:56 | ヘルシーなライフスタイル

今夜は久々にメキシコ料理

トルティーヤは、なかなかスーパーに売っていないため、今回は手作りしてみました。

強力粉200グラム、オリーブオイル大さじ1,塩小さじ1、ベーキングパウダー小さじ半分、水100cをホームベーカリーに入れて、混ぜてみます。

できた生地を30分間冷蔵庫で冷やし、それを6等分して、丸めたものをめん棒で平たく伸ばし、フライパンで焼いてみます。

薄くはできなかったのですが、なかなか美味しく仕上がりました。

トルティーヤの中身としては

  • スライスアボカト(コストコに売っていた、冷凍食品)
  • 缶のトマト&サルサ(お酒屋さんに安く売ってました)
  • 合い挽き肉+玉ねぎみじん切り+冷凍コーンを炒め、タコスシーズニング+水で煮詰めたもの
  • シュレッドチーズ
  • チポトレソースのタバスコ

それに、コンビニで購入したトルティアチップス

アメリカ時代を思い出す、懐かしい味でした。

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福井のねこ寺に行ってきました

2024-04-30 19:38:58 | ネコ便り

GW始めに、福井の猫寺、御誕生寺に猫を見に行きました。

全国から集まったお坊さんが修行をしながら、ネコたちのお世話もしているそうです。猫のふれあい譲渡会などもあり、応援したいですね。

最初は、猫の姿も見つからなかったのですが、だんだんチラホラと...

小屋などで昼寝する猫、お散歩する猫、お水を飲む猫、いろいろな種類の猫たちを見ることができ、嬉しかったです!

あまり訪問客も多いと、猫たちも迷惑するかもしれませんが、沢山の猫たちに出会えて幸せなひとときでした。

ちょっと汚くなっていましたが、猫たちが休めるベットも外に設置してありました。

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久しぶりの投稿です

2024-04-21 10:12:11 | 研究者生活

みなさん、こんにちは。

久しぶりの投稿になりました。

時々訪問してくださった方、本当にありがとうございます!

目と心を楽しませてくれた桜の季節も過ぎ、新緑の季節の到来です。

今年度の主な課題、研究とワーク&ライフバランスについて、書いてみたいと思います。

➀研究: 代表になっている科研(科学研究費)の2年目。今年はアメリカのデータ収集を予定しており、この円安の影響で予算内に収めるのが難しそう~。国際学会への参加も考えていたが、旅費がものすごく高くなりそうなため検討中。また今年度から新たに、科研基盤Bの2つのプロジェクトが加わることになり(縦断的研究と国際比較の研究)、忙しくなりそう。ただ他大学の人と共同研究するのは刺激にもなり、誘っていただいたのはありがたい。

②ワーク&ライフバランス: 昨年末に夫が日本に移住。夫は現在無職であるが、熱心に日本語を勉強し、この夏は日本語能力試験に挑戦する予定。私の仕事が忙しいため、二人の時間をつくるのに一苦労。今心がけていることは、

  • 夕食後には一緒に河原を散歩。
  • 土日は、仕事量をなるべく減らし、買い物、散歩、観光、音楽会などを取り入れるように。
  • 夫が地元とつながりをもてるように、地元のイベントにも積極的に参加。先週の日曜日は、地元主催のポールウォーキングに、木曜日は、夫の知人コンマスを務めるオーケストラの演奏会に参加。

通常の仕事では、各タスクに過度に時間を費やすと(例えば授業の準備やメール作成)、本当に重要なことに十分な時間を割くことができません。そのため、70~80%の完成度を目指して効率よく作業するよう心がけています。また、特定の作業には事前に1時間のタイムリミットを設け、それを超えないようにすることで、ほとんどの場合効果的にタスクをこなすことができます。あとChatGPTの使用も、時間短縮に役立っています。英語や日本語の添削、アイディアや情報収集など、多岐にわたる用途でChatGPTを活用していますが、まだ完全には慣れていません。

また何か良いアイディアなどありましたら、ぜひ教えてください。

(この写真は、夫が河原で撮ったもの。鳥さんが、動かずにじっとしてくれたそうです)

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ベトナム旅行の食事

2024-02-18 18:10:27 | その他の旅行

今日は、ベトナム旅行で食べたり飲んだりしたものを少し紹介してみます。

まずベトナムはカフェが多く、

一番見かけたカフェは、Highlands Coffeeというチェーンのお店でした。

ベトナムのスタバっていうところでしょうか。

ただ味は、コンデンスミルクなどが入っているものも多く、日本で飲むコーヒーよりも甘かったです。

 

ベトナムのスターバックス的カフェ「HIGHLANDS COFFEE」 | TRIPPING!

 

ココナッツミルクや、カスタードクリームのコーヒーも美味しかったですー❤

お土産にも、買ってきましたー

Moka 200gr

フランス文化の影響か、カフェにはおいしそうなクロワッサンがいろいろありました。

それからフォー

ホテルの朝食でも、毎朝食べましたが

さっぱりして、野菜もいろいろ入っているので、ヘルシーな食事だと思いました。

バインセオというベトナム風オムレツというかお好み焼き

お肉やシーフード、お野菜がいっぱいで美味しくいただけます。

 

フルーツなども、日本で食べたことのないものがいろいろあり、楽しませていただきました。

どれも値段が手頃で、食べてばかりの旅行でした。

参考になれば幸いです。

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ベトナムのテーマパーク、サンワールド・バーナーヒルズに行ってみる

2024-01-21 20:13:58 | その他の旅行

ベトナム旅行の写真を何回かに分けて紹介してみます。

今回は、ダナン市内から車で約1時間のテーマパークです。

世界最長?のロープウェイに乗って行くのですが、

ここには

  • フレンチ村
  • ファンタジーパーク(遊園地)
  • ワイナリー(ワインを試飲できる)
  • 寺院

などがありました。

 

全く下調べせずに行ったので、びっくりすること多しでした。

半袖で出かけたら、頂上はものすごく寒くて震えました。

ー売店に走り、夫、息子と3人共上着を買いました。

 

このゴールデンブリッヂも見どころです。橋を大きな手が支えているような光景は「神の手」と呼ばれているそうです。

ツアーで行ったのですが、

ランチは、バッフェでした。

添乗員さんに連れられ、遊園地の中の大きな建物の階段を地下4階ぐらい降りてようやくたどり着いたのは

巨大なバッフェ会場。

それよりも、マナーなしに割り込んで食事を自分のお皿にモリモリと取っていくベトナム人の方にびっくりしましたが....

これも文化の違いです。

そういえば、公衆トイレなども、一列に並ぶことなく、それぞれのドアの前で待つ習慣になっているので、昔の日本を思い出しました。

このように仏像とミスマッチのネコがいたり

アイスクリームを持っている巨大ネコたちが、フラワーガーデンの目玉になっていたり

その発想のミスマッチというか、おおらかさと言うか

それも文化なのだと実感しました。

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能登半島の震災

2024-01-20 20:58:44 | 新型コロナウィルスアメリカ事情

あけましておめでとうございます。

新年のご挨拶が遅れてしまいましたが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。

私と夫は、新年にアメリカに住む息子とベトナムで合流し、一緒に冬季休暇を楽しんでいました。しかし、到着した日の夕方、娘からのLine連絡で、石川県で大きな地震があったことを知りました。

私は慌てて、金沢市に住む母にLineで電話しました。母は、「こんなに怖い思いをしたことはなかった。机の下にすぐ隠れた。モノが落下しただけで済んだけど、大切にしていたワイングラスが割れてしまった」と言うことでした。

その後、ベトナムを去る1月8日の朝まで、私は毎日、毎晩、ローカル、国内、国外ニュースをチェックし、母に電話をしました。また私のアパートは、義理の息子がチェックし、写真をLineで送ってくれました。幸い、モノの落下だけで、大きな被害はなかったです。

私が所属する大学では、地震の数時間後には、学部ごとに教員と学生の安否確認のためにメールのやりとりが行われ、学生たちにはGoogle Formで無事かどうかアンケートに答えてもらうことにしました。同時に、各アドバイザーの先生たちが学生にメールを送りました。連絡が取れない学生については、何度も安否確認を行いました。

私が受け持つ9名の学生のうち、1人が階段から落ちて軽い怪我をしましたが、他の学生は皆無事でした。学部の学生の中には、避難所で過ごした学生も数名おり、食べ物が不足しているとの報告があり、心配しました。

大学は新学期の最初の週をオンライン授業とし、2週目から対面授業を再開しました。また、卒業研究などの締め切りもこのような状況を考慮して延期しました。

能登地区から金沢に戻ってきた学生もいますが、親御さんが避難所に滞在している状況や、水を届けに行っている学生もいます。

大学の同僚や近所の人々にも、能登地区の被災者がいるため、さまざまな困難な体験談を聞き、心を痛めています。

「避難所のトイレは、プールの水を汲んで使っていたけど大変だった」

「手洗い用の水がなかった」

「実家が全壊した」

「能登から金沢に来るのに、2日かかった」

 

まだ大学としてはボランティア活動に参加する体制を整えていませんが、そのような話題は議論されており、まずは能登に出入りする人々への物資や金銭的な支援を提供し始めました。

被害を受けた方々に、心からお見舞い申し上げます。

 

 

 

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日本で最後のひとり暮らしの日

2023-12-03 19:58:42 | 日本でのひとりぐらし

今日は、日本で最後のひとり暮らしの日。

明日の夜、夫はアメリカから日本にやってきます。

夫はテキサスの大学で区切りの良いところまで勤務したので、退職し、日本に来ることにしました。

テキサスでは、指定の大学で、合算して10年勤務すると、引き続き医療費(アメリカは高額!)を出してもらえるだけでなく、最後の2年の勤務の時の平均のお給料の◯%(二桁です)が毎月もらえるというありがたい福利厚生があります。

https://www.ers.texas.gov/active-employees/higher-ed-employees

日本に来てどうなるか、これから二人で考えていこうと思いますが

しばらくは、日本語を勉強しながら、少しのんびり過ごしたいそうです。

そしてマンガ「デキる猫は今日も憂鬱」に出てくる家事万能のねこ「諭吉」のように、

「ボクがこれから、ネコになって頑張る」と言ってますが、どうなるでしょう。

 

おまけ 2週間前に撮った兼六園の写真です。

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セミナー終了、感謝祭など

2023-11-21 19:51:09 | 日本でのひとりぐらし

久しぶりの投稿です。

沢山あるブログの中から、見つけてくださった方、本当にありがとうございました

先週末は、私の所属する大学で2日間のセミナーが開催されました。

事務局の責任者として、セミナーのテーマ、内容、講師依頼、プログラム作成、数えきれない程の仕事をこなし、

セミナー直前の2週間前ぐらいからは、自分の体調も心配になりましたが、

あるとあらゆるビタミン、プロバイオティックなどを飲み、

自炊と規則正しい生活習慣を心がけたため

病気になることもなく、終えることができました。ありがたかったです!

 

今日は、アメリカの大学の先生とZoomミーティングを行い

授業の準備とゼミ学生の中間報告を聞き、

大学の共同研究の紀要論文を書いて過ごしました。

そろそろ目が疲れてきたので、あとはお風呂に入り、のんびり過ごします

 

フロリダに住む息子は、感謝祭の休日である今週は、一人でインド旅行

テキサスに住む夫は、感謝祭にカリフォルニアの家族を訪問し、毎日パーティーだそうです。

結婚したばかりのアリゾナに住む娘は、初めての感謝祭をどのように過ごすのでしょう?

 

私は、七面鳥もグリーンビースキャッスロールもクランベリーもマッシュポテトも作らない代わりに、パンプキンパイを探してきます

 

 

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久しぶりのタイ風グリーンカレー

2023-10-28 19:38:42 | シンプルライフに惹かれて

カルディでみつけたタイ風グリーンカレースープ。

シーフードミックス、かに足、きくらげ、レッドペッパー、えのきたけ、ネギを入れて煮込み、タイ風グリーンカレーを作ってみました。

仕上げに、カシュナッツをふりかけ、なんとも幸せな久しぶりの美味しい味。

またぜひ作ってみたいです~*

 

ロイタイ グリーンカレー 250ml

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ネコのいる喫茶店

2023-10-28 19:29:23 | シンプルライフに惹かれて

今日は、仕事の休憩に、ネコがいる喫茶店に行ってきました。

私の家からは、歩いて片道30分。

ちょうど雨あがりで、川のほとり、細い住宅街を通りながら、気持ちよく散歩できました。

触られるのがイヤなネコちゃんでしたが、

カフェオレを飲みながら読書をしたり、庭を眺めていると、

いつの間にか近くにやってきて、

私が持ってきた本や上着の匂いを嗅いだり、ちょろちょろしておりました。

オーナーさんと

いろいろなおしゃべりをしている間

ちょこんと座布団に座り、くつろいでいたネコちゃん❤

見ているだけで、癒やされた気持ちになりました。

このカフェは、一人で静かに座って過ごすことになっていて

座席は皆、一人ずつになっています。

住宅街にひっそり隠れた町家を改造して作られたお洒落なカフェ。

またぜひ行ってみたいですー*

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意図的に休息をとること

2023-10-22 21:15:44 | ヘルシーなライフスタイル

ここのところ、

立て続けに土曜日に仕事が入ってしまい

なかなか休むまもなく過ごしておりました。

 

ストレスが多い仕事をしているので、

せめて日曜日は仕事のことを考えずに過ごそうと

先週、今週は地元の美術館や工芸博物館で展示を見てきました。

 

ところどころ心ひかれる作品に出会いながら

心も洗われるような思いで

違う次元、世界の中に足を踏み込むことで

それなりに心が休まりました

 

今日は工芸館の後、

カフェで

五郎島金時芋、カスタードクリーム入りの加賀ほうじ棒茶ロールケーキとコーヒーをいただき

ジャズを聞きながら、外の景色を眺め

20分程、のんびり過ごしてきました。

オシャレなお店でした

https://kotomikanazawa.jp/

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エプソンソルトを買ってみる

2023-10-22 21:08:17 | ヘルシーなライフスタイル

ここ1ヶ月通っているマインドフルネスヨガで教えてもらったエプソンソルト

夜中に「足がつる」という話をしていたら、私より年配の方に、エプソンソルトを入れたお風呂に入ると、治ったよ~ということで試してみることに。

エプソンソルトもかなり沢山お風呂に入れないと効果があがらないみたいなので、毎日使うのはちょっぴりもったいないのですが、

4日に1度、エプソンソルトのお風呂に入ってます~

今のところ、一度も足がつっていないので、効き目があるのかな?

「発汗作用がある」

「肌の調子がいい」

「血のめぐりがよくなる」

いろいろな効能があるみたいです❤

 

ラベンダーの香りのものを買ったので、リラックスできます。是非試してみてくださいね。

 

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日本でプロテインバー を購入

2023-10-09 10:09:11 | ヘルシーなライフスタイル

たまにですが、夜8時頃までの会議が入ることがあるため、プロティンバーを購入してみました。

私は現在、朝型生活です。

5時頃起床し、アメリカ関係の仕事を最初に済ませ、アメリカに住んでいる夫とLineで話し、

その後散歩や早朝ヨガ、デボーションをしています。

 

夕食も5時頃で、だいたい5時半までに食べ終わっていることが多いです。

そういう生活なので、夕方始まる会議はとても苦手なのですが、

やむおえない状況のために、お腹をもたせるためプロティンバーで試してみることに!

 

見つけたのは、Amazonでのレビューも良かったビターチョコレート糖質控えめのもの

今日早速届いて食べてみましたが、甘くなく、結構お腹も膨れる感じです。

年齢とともに意図的なタンパク質の摂取がますます大切になるので、しばらくカバンに入れて、空き時間におやつ代わりに食べてみます!

 

30個入の場合、単価は一本76円なので、コスパはまあまあです。しばらく続けて良かったら、100個入のもの買ってみます!

 

 

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お風呂でのmy relaxation

2023-10-08 16:25:39 | シンプルライフに惹かれて

ここ数日、急に寒くなりましたね~。

私は、毎晩お風呂に入って、仕事の疲れをとって、寝るようにしています。

最近の安眠のための工夫は

お風呂場の電気を消して、キャンドルライトを灯し

ハーブティーを飲んでいます。

 

スマホでNetflixやYoutubeを見ることもあるのですが、

鼻呼吸をしたり、何もしないでボーッとしたり

 

お気に入りのハーブティーはPUKKAシリーズのもの。

特に、エルダベリーが好きです❤

アメリカでしか買えないかと思っていましたが、日本でも注文できるのですね~。

 

 

 

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