The Woodlandsに引越しして、たまにモールに出かける時立ち寄るのがこの店、アンソロポロジー
お店の中がどことなくフランスの雑貨屋さんのようで（といっても、フランスに行ったことはないのですが）、日本人に人気がありそうなお店。アメリカでも大人気のようで、いつもお客さんで一杯です。
雑貨が多いのですが、幅広い雰囲気の洋服が売っています。ちょっと高めです。
欲しいと思っているインテリアがこれ。
シャワーカーテンです。
絶対どこにも売っていないタイプで、バスルームがぱっと明るくなりそうです。
これは、娘の歴史のプロジェクト アメリカがまだ開拓地だったころの食材と、国際交流によって手に入るようになった食材のリストを使って、昔の時代と今の時代のレストランのメニューを作成するというもの。 なんて、楽しいプロジェクトを先生たちは考え付くのだろうと感心！
Where the Two Worlds ~~~Meet~~~
The old world and the New World meet through a variety of dishes special to them.
Old World Dishes
Appetizers (4.00)
Fried okra ~ Fried okra with special spices unique to the old world
Cheese and crackers ~ whole wheat crackers and goat cheese
Onion Rings ~deep fried onions with a spicy dipping sauce
Soups (6.00)
Cucumber soup ~cold cucumber soup with creamy yogurt and a refreshing minty taste
French Onion Soup ~ a creamy onion and beef stock based soup, served with cheese as a topping
Salads (6.00)
Citrus Salad ~a zesty lemon salad with lettuce, onions, cucumbers, and cabbage
Watermelon Salad ~a light tropical salad with a mixture of fruits and vegetables
Entrees (12.99)
Oven fried pork ~crispy pork with fried okra and barley
Lamb chops ~baked lamb chops served with steamed rice and peas
Citrus chicken ~ grilled chicken and rice covered with our special citrus sauce
Beverages (2.99)
Orange Juice
Earl Grey tea
Deserts (5.00)
Peach Cobbler ~a sweet crunchy cobbler with fresh peaches and sweet wheat crumbs
Banana Pudding ~ light banana pudding with cream and crumbled oats
New World Dishes
Appetizers (4.00)
Spicy rice ~wild rice with corn, peppers and kidney beans
Nut Medley ~ pecans, cashews, peanuts and ac acorns
Soups (6.00)
Tomato soup ~creamy cheese and tomato soup with green peppers
Squash soup ~ creamy squash soup with potatoes and corn
Salads (6.00)
Mexican salad ~tomatoes, corn, beans, and peppers
Pineapple salad ~a refreshing mix of tropical vegetables and fruits
Entrees (12.99)
Buffalo ~ buffalo and mashed potatoes with a spicy sauce
Boiled Duck ~boiled duck with maize, peppers and corn
Turkey ~turkey with gravy, and wild rice with corn and peppers
Beverages (2.99)
Grape juice ~grape juice made from Mexican grapes
Strawberry Punch `punch with strawberries, blueberries, pineapple and Mexican plums
Prickly pear soda
Deserts (5.00)
Pecan pudding
Fresh Fruit plate ~ blueberries, strawberries, pineapples, Mexican grapes prickly pear cactus and persimmons
息子の生物学のクラスで面白いプロジェクトが課される。
野外に出て、リストに掲げられている８０の植物または昆虫を探し、そのうち３４を標本にして集めて持参するというもの。
ところが、簡単に見つからないものばかり。このThe Woodlandsは自然に囲まれているとはいうものの、聞いたことのない名前の植物ばかり。
昆虫は、「生き物の命を尊重した方法で殺す」という指示書きが出ていたが、これもまた難しい。リストの中の「蚊」などは、一発で殺した方が、虫にとって幸せだと思うが、息子はそうではないといいはる。
昆虫の殺し方で悩む息子は、結局すべて植物ばかり集めることにする。葉だけでなく、根や実、種なども含めて集めるので、１０時間くらいこのプロジェクトに時間を費やしたと思う。
下記の表は、息子が作成した植物のラベリング。
| 1 | 2 | 3 |
| 1 | 5 | 13 |
| Frutose lichen | mushroom | Pinus mature seed cone |
| 4 | 5 | 6 |
| 14 | 16 | 22 |
| Pinus fascicle | True nut | tuber |
| 7 | 8 | 19 |
| 23 | 25 | 27 |
| corm | thorns | Cactus spine leaf |
| 10 | 11 | 12 |
| 28 | 30 | 31 |
| Gastropod shell | Cicada nymph exoskeleton | Wasps or hornet nest |
| 13 | 14 | 15 |
| 35 | 36 | 37 |
| Down feather | Body contour feather | Flight contour feather |
| 16 | 17 | 18 |
| 41 | 43 | 45 |
| fossil | Tree growth rings | Monocot flower-Monocot System |
| 19 | 20 | 21 |
| 46 | 47 | 48 |
| Monocot leaf- Monocot System | Monocot seed-Monocot System | Monocot root system- Monocot System |
| 22 | 23 | 24 |
| 49 | 50 | 51 |
| Dicot flower-Dicot system | Dicot leaf-Dicot system | Dicot seed-Dicot system |
| 25 | 26 | 27 |
| 52 | 53 | 55 |
| Dicot root system- Dicot system | Climbing root | Parallel venation- types of venation |
| 28 | 29 | 30 |
| 56 | 57 | 58 |
| Palmate venation-types of venation | Pinnate venation-types of venation | Alternate- leaf arrangement |
| 31 | 32 | 33 |
| 59 | 60 | 61 |
| Opposite- leaf arrangement | Whorled-leaf arrangement | Pinnately compound-leaf arrangement |
| 34 | ||
| 62 | ||
| Palmately compound-leaf arrangement | ||
