’13 庭の花だより No.20 ユリと、梅の収穫

3年前に突然庭に出現したユリ

今年も同じ場所に咲きました。


サルスベリとクリスマスローズの間に、3本。


情熱的な赤いユリ　　緑の庭に一際目立っています。



今年の開花は少し早め


　　　　　　　　　　　　　　


そろそろ良い頃かと、梅の実を収穫！　8個取れました。



スーパーに置いてあったレシピで、梅ジュースを作ります。
梅1kgに対してグラニュー糖も1kg。　梅は24時間冷凍するとエキスが出易くなるそうです。

収穫した梅は8個で175g。冷凍後、グラニュー糖と瓶に入れてみました。
毎日良く振って、7日間で完成。　

小量ですが、家の梅だけで作ってみたかったので、市販の梅は買い足さず・・・
飲めるようになるか。。。楽しみです




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