世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

大衆割烹【与作】~~発見!まちゃさん~~~

2011年08月26日 06時24分19秒 | 八王子 食べ歩き


え~行ってきました・・・・「与作」に!


最近~「鬼無里村」に行き倒し~その記事を多くアップしてたら・・・・


まちゃさんが・・・「八王子で活イカを食べれるのは、鬼無里村と与作ぐらいですよね~」と

コメントをくれたから!



かなり前の話ですが・・・コメントを書き込んでくれた次の週に行ってます!



  こういう事はメッサ早い!&記事のアップはコッサ遅い!

      アップ時には季節が変わりそうな勢い!



人気ブログランキングへ


押しとく~







お通し的な~~~






↑電話番号がわかれば・・・行けるよね! 親切この上なし!







ビールでかんぱ~い!






・・・で、噂の活イカの刺身!(今の今まで 生きてた奴よん)


スルメイカなのね!


しかも~~30尾?いえ、バライカ サイズ!



ちなみに・・・鬼無里村はヤリイカ!(最近ないけど・・・春までかな?)





ワタを醤油に溶き~~~いただきます!








ゲソは軽く炙り~出してくれます。


胴は刺身で~~~皮付き、輪切りなのね!


切り方変えればもっと美味いのに~~








イカを堪能した後~~アン肝に移行~~







ホヤの刺身に・・・・かなりマニアックな展開!







牛蒡を揚げました~的な~~






つくね・・・肉系も少し頼み~~







メヒカリの南蛮漬け・・・に魅かれて発注~~~


メヒカリは 干物を使用してるね!






お新香盛りを頼み~~







青さとタラコの茶漬けで〆ました~~



たいへん美味しゅうございました~~まちゃさん、ありがとう!





しかし~この店・・・紹介してもらわんと絶対気付かなかった~~


坂本九ばりに・・・上を向いて歩かんと・・・見つからんね!









まちゃさんは・・・絶対押すべし!
人気ブログランキングへ


blogram投票ボタン

こっちもね
















      




プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】