世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

【かねこ】で接待~~~ヒサビサ~~

2011年08月04日 06時32分18秒 | 東京都心 食べ歩き


ヒサのビサに~~超隠れ屋【かねこ】に来ています。


今回は大事なお取引のお方と一緒です!





まずは・・・滝川豆腐?から~~(あってたっけ)聞くな!

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おつまみ色々~~的な~~


中央の稚鮎が美味かった!






ビールの後・・・早々と白ワインでやってます!







お刺身盛り合わせ~~~







旬のコチに~~~





旬のアオリイカ~~嬉しい~~!






茶碗蒸し的な?何か?

   出た!







天然鮎の焼き物~~





やっぱ香りが違いますね~~

鮎は別名「香魚」と呼ばれます!

コケを食した天然の鮎は、その川 独特の香りがしますよ~~







白ワイン~~~二本目!


ものごっつ~危ないペース






揚げ物が来て~~~

  何の揚げ物か?忘却!



既にかなり酔ってます!








浅利ご飯で〆ました!






え~~既にワインは三本目に突入しております!


出来上がり度~120%

やってしもうた! 後悔、先立たず!

           高度な慣用句引用!




アオサ(海苔)の味噌汁が酔っ払いのストマックにしみる!







青紫蘇のシャーベットで〆ました~~



ご馳走様です!良い席となりました~~~


・・・て事で~仕事してます!

                         ここ大事!







仕事の如く~~~押しなさい!
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