「HARBOR DINER （ ハーバーダイナー）」＆「にしむら珈琲」 神戸

モザイクモールに初めて来ています！


土曜と言う事もあり～すごい人！





そう～～昨年、ハロウィン前の話ですが・・・・何か？








まずは～押しとく～？










店をぐるんぐるんしましたが～決定打なし！


「ハーバー　ディナー」と言う店にしました～～







ポートタワー眺めながら～ギネスでやってます！







トマトのサラダ的な物を頼み～～






フィッシュ＆チップスで～～

やってます！

ハンバーガー～～～


ボリューミー～～～～







福生のデモデヘブン的な店やな～～


本当は～神戸牛チックな物や～洋食的な物を食いたかったですが・・・


・・・・・・予算が・・・・・








ギネスで満足度を上げといた！







昨晩、ぐっと予算を押さえたので～～


朝食は贅沢に～～～


「元町サントス」↑に来てみた！


満席！入れない！






仕方なく～第二候補の「にしむら珈琲」へ～～






何とか！ギリで入れ～～






やってます！






色んなパンや～～フルーツポンチ的な物のセット！






アンド～～サンドウィッチ的なセットを平らげ～～


新幹線にて～～～






↑ここにやって来ました！


小学のバス旅行以来かも？




・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく！













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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

11月23日は「あんこうの日」～～「牡蠣の日」でもあります！

下関漁港はあんこうの水揚げ日本一。

らしいです～～～↑


意外じゃないですか～～？

茨木でも福島でも北海道でもなく・・・・山口県下関！



まずは～押しとく～？


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　このことをより一層、地元へ浸透させ、あんこうの消費拡大へとつなげていくことを目的に、

11月23日を「あんこうの日」として制定したようです。

↑浸透しとるんか？






しかし～～～ひねりなし！数字のゴロなし！

うんちく・・・・書けんがな～～～








とにかく～～今日はアンコウ～～食おうやなか～～い


鍋！・・・・・・・・鍋！・鍋！


鍋しか浮かばんし～～～




　　　　　アンコウの肝


【七つ道具】
アンコウは捨てるところがほとんどなく、食べつくせます。
有名な吊るし切りによって、七つの部位に分ける事ができます。

肝（肝臓）・胃袋（水袋）・皮・ヒレ・卵巣（ヌノ）・身（トモ）
・エラの七つです。
ただし、ほお肉（ヤナギ）を七つ道具に加える事もあります。
その場合、エラを数えないとか、ヒレを数えないとか・・・！
ややこしいですね～！


　　　　　蒸しアンキモのポン酢醤油








　　　　　　　アンコウの鍋とアン肝を溶いただし汁



　　　　　　　あんこう鍋～味噌ベースあん肝溶き



　　　　　　　　あんこう鍋の後の雑炊




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