菊 美味しいです

写真は、福島潟(新潟市北区)にある観光施設「潟来亭」の入り口で撮影しました。

数日前のNHKテレビで、弥彦神社の菊まつりが放映されていました。
新潟のアイドルグループNGT48のメンバー二人が現地で案内役でした。
その中で、食用菊(花の部分)のことが紹介されていましたが、東京にいるタレントさんが驚いていました。
新潟では秋になるとスーパーなどに食用菊が並びます、「カキノモト」や「おもいのほか」という名前が付いています。
菊を食べるのと思うかもしれませんが、湯がいて酢の物や醤油、マヨネーズでも美味しいです。
食用菊がでてくると、秋を感じます。
食べる菊だけでなく、彌彦神社の菊まつりは愛でる菊も楽しむことができます。
もっとも、ものすごく混み合うので、駐車場の確保が大変ですが。