art de vivre

ワインラヴァーであります。
日々を豊かにしてくれるワインと
お菓子作り、ちくちく手仕事、週末別荘のお話。

秋になると欲しくなる…

2014-09-22 18:47:23 | maison de campagne ~べっそう~
勝浦のセカンドハウスにいくらたくさん栗が成っても
……
剥くのがたいへ~ん。

そう、とうとうゲットしました栗くり坊主。

栗をほんの少~しの力で剥けま~す。

でも剥くのはオットの役目、
わたしは残った渋皮を包丁できれいにお掃除。

おかげさまで、我が庭の山栗で栗ご飯を作りました。

栗は小さ目だけど、甘みが凝縮していて美味しい!!


最新の画像もっと見る

コメントを投稿