ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

収穫目前の蕎麦

2013-11-17 | そば栽培


これは十日ほど前まで花盛りだった頃の蕎麦畑の画像。



こちらが現在の様子。
奥の木々にも少し紅葉の気配が・・・

先日の風雨でついに倒伏し、
蕎麦の白い花は次第に目立たなくなって
逆に結実した実の方が多くなっている。



種を播いて直ぐに発芽したところは花もほぼ終わり、
成熟した実から順に黒く玄蕎麦化している。

9月上旬、ジャガイモを植え付けと同じ頃に蕎麦の種も播いたのだが、
その後、雨がまったく降らなかったせいで一斉に発芽しなかった。

そのために畑の中はまだ花が咲いているのもあれば、
結実したばかりの白い実から既に黒化した蕎麦まで混在した状態。


  
  
  

この状態ではいつ収穫するかが難しい。

え、「今でしょう!」

誰ですか? 冗談はなしですよ。



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