ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

蕎麦の乾燥

2013-11-27 | そば栽培
高気圧の脹り出しで、まだ雲は多いがつかの間の晴天。

軽トラ一台分を刈り取って持ち帰っていた蕎麦を天日干し。
翌日は雨の予報だったので家に持ち帰っていたのだ。





日差しは弱いが、風もあるし少しは違うだろう。



二日経ってもまだ葉も萎れておらず、蕎麦の生命力を実感。



これぐらいになると触っただけでポロポロと脱粒。
棒で叩いての脱穀も楽なんだが・・・・

きょうも雨模様、天気悪過ぎでしょう。



只今、秋作新じゃが「デジマ」の予約受付中です。
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