二色の食パンとイングリッシュマフィンのレッスン 2010-11-06 | bread 抹茶味と二色にしました。 中は渦巻き。 カット面は掲示板をどうぞ。 オーブンを使わないイングリッシュまふぃ~~~ん。 めっさ簡単。 こチャラは私が巻いたもの。 ちょっと発酵時に渦巻きがおかしなったわ。 発酵もこの中で~。 グリルパンを使用。 皆さんは、ホットプレートでどうぞ~。