フロランタン＆ロミアス

焼き菓子のレッスンでした。
大金はたいてロミアスの口金を買ったら
早速使おうね。

意外とコツのいる口金・・・。

フィリングがまだ残っているし
卵白は余っているし、
また練習を兼ねて使ってみるか・・・

しつこいようだけど、この口金　定価は9000円、

5000円で買ったけどそれにしても高過ぎやわ・・・


気を取り直してフロランタン。
こ奴もフィリングが大量に残る。







この日はもうひとつ、ドライフルーツサンドクッキーも作る。

マクロビお菓子かな・・・。





この端っこ、めっちゃおいしそうやし・・・。


んで、このときの試食。
たまたま種類が多くなった・・・。

ゼスターグレーターを買ってからというもの

これでマドレーヌを焼きたい・・・。
しかし、好物ゆえ、食べ過ぎる恐れがある・・・。

フィナンシェも焼きたい。

ふふふ。

作りたいものだらけで、何から手を出していいやら、