蒙古タンメン中本 上板橋本店（東京都板橋区常盤台）

今日は限定メニュー狙いで普段はあまり行かないか、あるいは通り過ぎることの多い上板橋に向かいました。
東武東上線の上板橋駅の北口から出てすぐの所にある「蒙古タンメン中本」の本店が今日の目的のお店です。
そして、お目当ては板橋区のイベント用に考案され、その後発売開始された板橋蒙古タンメン（９００円）です。

店内に入り、券売機で食券を購入してカウンター席に案内されましたが、思っていたより待たずに出て来たのは
ピリ辛味噌スープに中太ストレート麺が入り、豚バラ肉、麻婆豆腐、ゆで玉子、モヤシ、キャベツ、
ネギ、キクラゲ、ニンニク等、更にこのメニューの肝である特製甘海老ソース＆甘海老油がかかった一杯でした。
※ゆで玉子はＬＩＮＥクーポンでお願いした分です。

出て来た瞬間に強烈な甘海老の芳香が押し寄せましたが、スープに特製ソースを溶かし込むとやや辛さが優勢でしょうか。
優し目の海老味噌ラーメンといった具合で、食べ応えのある麺にスープがしっかり絡みます。
クタッとなるまで煮込まれた各種野菜や麻婆豆腐も麺に絡めながら食べ進めると実に良い感じに腹いっぱいになります。

全体的には変わり種でありながらバランスの取れた、食べやすい一杯だと思いました。