今日は仕事帰りに限定メニュー狙いで高田馬場で途中下車し、駅前のバス乗り場に面した雑居ビルの
地下にある「蒙古タンメン中本」に足を伸ばしました。店の前にはいつも通りの行列が・・・という訳で、
食券購入列の方から並んで食券を購入して行列の最後尾に並んで順番を待ちました。
なお、今日のチョイスは北極スペシャル（９３０円）にトッピングでチャーシュー２枚（２１０円）、
更にサイドメニューで半ライス（１２０円）。ＬＩＮＥクーポンでゆで玉子もつけて順番を待ちました。
ルリの前はグループ客ばかりだったのか、だいぶ順番が飛んで予想外に早くカウンター席に案内されました。
カウンター席に案内されてから程なくして出て来たのは激辛味噌スープに中太ストレート麺が入り、
チャーシュー、チョリソー、モヤシ、青唐辛子、炙りチーズ、粉チーズが乗った一杯でした。
スープはチーズでいくらか辛さが緩和されて見た目の割にはマイルドかもしれない味わいですが、
だからと言って麺を一気にすするとむせること必定です。麺は食べ応え十分でスープの持ち上げも良好です。
チャーシューは肉厚で柔らかく、薄味故に炙ったことによる香ばしさが際立って良い感じです。
モヤシのシャキシャキした食感がアクセントになっていますが、青唐辛子は意外と少なめです。
北極スペシャルは吉祥寺店で何度か食べているのですが、そこと比較するとチーズと青唐辛子が少ない印象です。
全体的には激辛ではあるけれど特別辛いというよりはマイルドさとコクを感じさせる一杯だと思いました。
地下にある「蒙古タンメン中本」に足を伸ばしました。店の前にはいつも通りの行列が・・・という訳で、
食券購入列の方から並んで食券を購入して行列の最後尾に並んで順番を待ちました。
なお、今日のチョイスは北極スペシャル（９３０円）にトッピングでチャーシュー２枚（２１０円）、
更にサイドメニューで半ライス（１２０円）。ＬＩＮＥクーポンでゆで玉子もつけて順番を待ちました。
ルリの前はグループ客ばかりだったのか、だいぶ順番が飛んで予想外に早くカウンター席に案内されました。
カウンター席に案内されてから程なくして出て来たのは激辛味噌スープに中太ストレート麺が入り、
チャーシュー、チョリソー、モヤシ、青唐辛子、炙りチーズ、粉チーズが乗った一杯でした。
スープはチーズでいくらか辛さが緩和されて見た目の割にはマイルドかもしれない味わいですが、
だからと言って麺を一気にすするとむせること必定です。麺は食べ応え十分でスープの持ち上げも良好です。
チャーシューは肉厚で柔らかく、薄味故に炙ったことによる香ばしさが際立って良い感じです。
モヤシのシャキシャキした食感がアクセントになっていますが、青唐辛子は意外と少なめです。
北極スペシャルは吉祥寺店で何度か食べているのですが、そこと比較するとチーズと青唐辛子が少ない印象です。
全体的には激辛ではあるけれど特別辛いというよりはマイルドさとコクを感じさせる一杯だと思いました。
