ルリの鳥見日記

万年初心者バードウォッチャー、ルリの怪しさ大爆発の鳥見とラーメン食べ歩きの記録です。

印象操作の成功事例

2020年08月01日 17時39分25秒 | その他
岩手初感染者に中傷知事「厳格に対処する」

メディアによる印象操作の結果がこれというだけ。
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鮮魚らーめん 五ノ神水産(東京都千代田区神田多町)

2020年08月01日 16時57分05秒 | ラーメン
※数日前に食べた分
今回は鳥見を終えてから大きく寄り道してでも食べたい限定メニューがあるということで、
神田駅から少し歩いた先にある「鮮魚らーめん 五ノ神水産」まで足を伸ばしました。

店に入り、店内の券売機で左下隅の限定麺のボタンをポチッと押して食券を購入し、
店員さんに渡してからカウンター席でしばし待ちました。
ちなみに、本日の限定は“牛レモンペッパー葱塩らーめんステーキ乗っけ”(1400円)です。

出て来たのは肉汁ベースにかなりしっかりレモンをきかせたスープに中細ストレート麺が入り、
牛ステーキ、牛スジ、ネギ、クレソン、メンマ、輪切りのレモンが乗った一杯でした。

スープはいきなりレモンが全開なのですが、それでもレモンが足りない人のために
輪切りのレモンを乗せたとの話でしたが、既にレモンが強烈です。
麺は加水率低めでスープの持ち上げは良好で、ツルツルした食感が良い感じです。

ステーキは牛肩をミディアムレアで焼いたものが気前良く乗っていて、
やや固めではありながらも肉の旨味と食感を楽しめます。
牛スジはこれまたレモンと胡椒で味付けされていて、食べ応えも十分です。
クレソンはステーキの付け合わせということで見た目の賑やかしでしょうか。

全体的にはレモンと牛肉に支配された一杯だと思いました。

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続・念願の子

2020年08月01日 16時54分35秒 | 
下に向かってVサインしているように見えなくもない?(笑)
※数日前撮影分
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念願の子

2020年08月01日 16時52分42秒 | 
例年より遅れてやっと巣立った子は随分と高い所に上がってしまって撮りにくい状態に・・・。
※数日前撮影分
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母の肖像

2020年08月01日 16時51分37秒 | 
とりあえず撮りやすいのから撮り始めました。
※数日前撮影分
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