ハムとレタスのサンドウィッチ

マイベスト3に入るハムとレタスのサンドウィッチです。

レタスは洗って水に放ってしばらく置いた後、水を切っておきます。
パンには少量のバターと粒マスタードを塗ります。
パンにたっぷりのレタスと超薄切りのハム５枚。



ハムに塩気があるので塩・胡椒無し、ついでにマヨネーズも無しです。
一時はマヨネーズを入れていたのですが、最近は入れないほうが好みになりました。

今回のハムはブラックフォレストという味付けのもの。
ハムにはチキンハムとかターキーハムとかあるのですが、私は普通のハム（ポーク）が好みです。

作ってから食べるまでラップをして冷蔵庫に入れて置きます。
食べるときにレタスの冷たさとシャキシャキ感が楽しめます。

たったこれだけの手順なんだけど、売っているものにはない素朴さがあって好きなんですよ。