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海ぶどう

2008-07-02 20:46:43 / 【エスニック・分類不能】

今日の東京は薄曇 時々
日中の最高気温は２９℃で、チョッと汗ばむくらいの天気でした。

透き通るようなグリーンの海ぶどう。　知人からのいただき物です。

パックの海水から出して、２～３分塩抜きをしてからポン酢でいただきました。　

プツプツした食感の、沖縄の初夏の味です　
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