西新井ラーメン

ちょっと用事があって、西新井に来ました。

西新井と言えばお大師さんで有名ですが、もう一つ忘れていけないのが、こちらの「西新井ラーメン」

あまりに昔のことで覚えてないのですが、今の駅舎になって間もない頃から、下り線ホームの階段下に、いわゆる駅そばスタイルで営業していて、写真からも想像できるとおり、古典的な東京ラーメンの様式を今に残しています。　
　　（確か昔は階段の反対側だったような？？？ ）

具は、スープに旨味が出たあとの叉焼２枚に、ワカメと出来合いのメンマ、更に東京ラーメンの定番と言うべき鳴門が配された小宇宙！　
　
スープは『あっさり』とした鶏ガラ。
最近流行りのＷスープとは無縁なシンプルさ！
麺はゆるくウェーブのかかった中太麺ですが、茹で加減はイマイチでしたが、それは駅そばの宿命。まぁ、予め茹でてある麺でないだけ良しとする他はありません(苦笑 )

久しぶりに食べた西新井ラーメン、まぁこんなラーメンも　たまにはいいかな?!

西瓜

今日の東京は朝からジリジリと太陽が照りつけ、水銀柱も鰻上り。
先ほどアメダスを見たら、午前10時には練馬で31.4℃となっていました。

そんな天気ですから、今日の朝ご飯は青ネギたっぷりの とろろ蕎麦（←クリックすると写真がでます）♪

食後に、昨日買って冷蔵庫で冷やしておいた西瓜をいただきました！

本当は大玉西瓜をかぶりつきたいのですが、さすがに家では食べきれないので、小玉で妥協。。。

でも、口の回りに汁を飛ばしながら食べる西瓜は、何ものにも替えがたい夏の味ですね！