初めて・・・

日本茶輸出組合の総会と研修会・・・

入会してからずいぶん経ちましたが初めてスケジュールが合って参加しました・・・

今回は東京で総会ということで研修は入間市博物館ＡＬＩＴで工藤宏さんの講演「日本茶の輸出-狭山茶を中心にして-」・・・

その後は変な機械があるということで【極】の工場へ視察にみえた・・・

【極】も組合員とはいえ生産者はほとんどいないのでいらっしゃった方たちは流通側の方ばかり・・・

役に立つような情報はお伝え出来なかったと思いますが変な工場と変な生産者はご確認いただけたかと・・・

これに懲りずにお付き合いいただきたいと思いますので、よろしくお願いいたします・・・m( _ _ )m

フィレンツェ・・・

11月21日から29日までイタリア、フィレンツェで日本茶輸出促進協議会のキャンペーンに参加した・・・

曹洞宗真如寺では１日２回のセミナーが行われ、中村先生の講演に高鳥家元の煎茶道、各種茶の試飲に手もみ茶の実演も２回・・・

【極】は間野団員と二人での実演といつもの記録係・・・

コルドンブルーでは昨年に続き教室講師の茶料理の披露を含めた盛りだくさんのセミナー・・・

和菓子職人の村田さんが今回も職人技で盛り上げてくれました・・・

8人という少数精鋭で臨んだ今回の事業・・・

非常に濃い数日間、お世話になりました皆さんにはありがとうございました・・・m( _ _ )m

決してやめた訳じゃ・・・

ないんですよ・・・

投稿・・・

久々のアップは海外プロモーション・・・

9月27日から10月2日までパリとケルンでの日本茶プロモーションに参加してきました・・・

なんと4泊6日の弾丸スケジュール・・・

この間に２ヶ国で３つのセミナーですからねぇ・・・

【極】も一日は手もみ茶の実演があるし・・・

かなりハードです・・・

来場者のリアクションを見ればもちろん行った甲斐はあります！！

BERLIN

1月13日から20日までBERLINでの日本茶キャンペーンに参加した・・・

日本茶輸出組合のメンバー+1の7名で・・・

【極】の担当は手もみ茶の実演・・・

いつものように記録係でもあるのですが今回はやることが多くて撮影はままならず・・・

それでも充実した1週間でしたね・・・

ドイツの方たちに日本茶の魅力が伝わったでしょうか・・・？

いや伝わってないと困ります・・・

これも茶・・・？

ロシアで手に入れた「イワン茶」・・・

ヤナギランという植物の葉茎を乾燥したものらしい・・・

根っこも茶になりどちらも飲ませていただいたが・・・

日干し番茶のような独特の甘みは黒糖を連想する・・・

試飲時にメチャメチャ花香を感じたけど花は入っていないのか・・・？

まあよくわからない茶（？）です・・・