極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

だいぶサボりました・・・

2020-07-31 21:30:31 | 超低温冷凍庫
圃場№47W・・・

1か月前、最後の投稿で摘み取り後の写真をアップしましたが・・・

すぐ後に更新をしてここまで3茶の芽が伸び始めました・・・

その間、日照時間はゼロに近かったですが猛暑にもならず水分は十分だったので茶樹にとってはストレスが少なかったでしょうね・・・

耕種的防除でとりあえず病害虫の被害も免れました・・・

問題はここからですが・・・



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摘んだ?

2020-07-01 22:42:14 | 彩の国生まれの品種
圃場№47W【ほくめい】・・・

なかなかのミル芽の上の方だけ摘みました・・・

刈りあとを見るとどこを摘んだのみたいな感じですが・・・

紅茶用にはこれくらいがいいです・・・

15aで140kg・・・

一日に作る量としては限界に近い・・・

まあ超ミル芽は作っていて楽しいですが・・・

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