予想外の・・・

ビックリするような展開でした・・・

アリットフェスタ２００９・・・茶農家自慢の狭山茶飲みくらべ・即売は、明日が生涯学習フェスティバルとのコラボということもあるからお客さんの数も少ないだろうと思って臨んだら・・・

開始早々お客さまが見えて３軒のテーブルは試飲で大忙し・・・それぞれのお茶の試されたお客様はそれぞれのお茶をお買い求めになって（買わなくちゃいけないような雰囲気でしたか？）・・・

【極】のブースは香美人（微発酵煎茶）と第６３回全国茶品評会農林水産大臣賞受賞茶がよく売れて・・・うれしい誤算でした・・・

商品案内や呈茶の道具、プライスカードやパンフなど用意は完ぺきだと思っていましたが少ないお客さんを想像していたせいか釣り銭の用意が・・・ある意味肝心のところが抜けていて・・・ご一緒させていただいた方々にはご迷惑をおかけいたしました・・・m(__)m

わざわざ来ていただいた老茶狂様にはお土産までいただいて、ありがとうございましたm(__)m

片付けが終わって研修センターまで明日の用意で糊作りに向かう途中、西の空にまん丸の夕日が・・・思わず遠回りして茶業公園からパチリ・・・

開設からの連続アップ１１１４日目

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もうちょっと・・・

明日は入間市博物館ＡＬＩＴで「アリットフェスタ２００９特別展」－さやま茶の歴史と現在－があり、狭山茶飲みくらべ・販売会に入間市茶業協会の会員３軒がそれぞれの自慢のお茶を淹れ、販売をする・・・

【極】は明日が当番なので朝から参りますが、相変わらず準備はギリギリで・・・でも徹夜はしなくて済みそうですが^_^;

茶器に紹介パネルにプライスカード・・・もちろんお茶も持っていかないと・・・たいして荷物はないだろうとタカをくくっていたら、やっぱり一通りの道具は必要な訳で、やってみれば充分に多い・・・((+_+))

一応一生懸命に準備をしましたのでこれをご覧になった方は是非ＡＬＩTまでお運びください・・・

ちなみに第６３回全国茶品評会農林水産大臣賞受賞茶も販売します！！

開設からの連続アップ１１１３日目

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２周年・・・

日本茶インストラクター協会の会報「茶論」の１コーナーを担当するようになって２年が経った・・・

季刊誌ということで年４回発行だから８回の原稿を寄せたことになるが、もとより文才などある訳もなく、ただただ稚拙な文字の羅列にお付き合いをいただいていることに感謝しなければならない・・・

担当者の「好きなようにに書いていただいて結構・・・」の言葉を鵜呑みにして行き当たりばったりのテーマで書かせていただいた８つ目のそれは「品評会」について・・・ちょうど地元で第６３回全国茶品評会が開催されるということで選んだテーマだったが、自分が表彰される立場になってしまった（こんな書き方はないか？）ことで宣伝しているみたいにも見えてしまう・・・

ありがたいことに、写真にお祝いの言葉を重ねていただいたので余計に恥ずかしい^_^;・・・とは言っても、受賞したからと急に違うテーマで書けるほどネタもなかったし・・・

次号もお付き合いいただけるということだが、さてテーマは何にしよう？？？本文ではなくテーマを考える間は楽しかったりして・・・

開設からの連続アップ１１１２日目

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大滝みどり・・・

そう印刷された平袋に入ったお茶は鹿児島でも一番南に位置する茶産地大根占の茶・・・

先日の第63回全国お茶まつりの時に「大根占ふかみ会」の鳥さんがわざわざ届けてくれたもの・・・

とても綺麗なそして「のめっこい」（この辺の方言で滑らかな手ざわりのこと、人間関係の良い時にも使いますが）お茶です・・・

のめっこさは製茶の丁寧さの証でもあり少しでも「上乾き」をすると途端になくなってしまう微妙で大切なもの・・・

【極】は自分の手もみ茶にこれがあるかどうかで出来の良し悪しを判断するくらいだからその重要性は分かっていただけるかと・・・

若い頃取引先の社長から銘茶の産地だと聞かされていたから大根占の名は知っていたけどじっくり飲んだのはこの前いただいて以来かな・・・

軽めの深蒸しは被覆もされているのでしょうか？綺麗な緑色の水色で濃度感のある旨味が魅力的なお茶です・・・やっぱり「のめっこい」茶は違うね・・・

開設からの連続アップ１１１１日目

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澄み切った・・・

透明感のある空気の向こうは秩父連山に雪を被った富士山・・・

台風一過でまだ強い風の吹く金子台地の茶園は真っ青に抜ける空と真っ白な浮雲・・・

南風だから寒くもないし茶園に立つと気持ちがいい！！これだけの景色は一年のうちでもそうそうないかも？雪の輝き・・・新茶の芽吹き・・・夏の濃緑・・・秋の高い空・・・どれも美しい茶園の姿・・・

公務員として登庁する途中のわずかな時間の中で撮影した写真だけど、もっと長い時間眺めていたかった景色かな・・・？

別のポジションから写したらもっといい写真になったかもしれないしねぇ・・・

こんなことならもっと早起きして見に行けばよかった・・・なんて朝の苦手な【極】にできるはずがないか・・・ははっ^_^;

開設からの連続アップ１１１０日目

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ほんまかいな・・・？

台風だって・・・こんな時期に(>_<)

全国手もみ茶振興会の教師認定試験に向けて行う埼玉県手揉茶保存会の練習日の今日・・・練習会場の入間市農業研修センターあたりでは自宅付近とは違いかなりの強風・・・もちろん乾燥しやすいこの時期にある程度の雨は助かりますが、あまり強い風は歓迎できません・・・特に壊れる心配があるわけじゃないけど茶にとって風がプラスになることはまずないから・・・

風というのはいろいろなところで感じるもので、空気の移動だけが風じゃなく人と人との空間の中でも感じることがある・・・爽やかな風だったり嵐のような強風だったり様々・・・できればいつもそよ風の中にいたいとは思うけど立場上自分の思いだけじゃ済まないときもあるから飛ばされるのを覚悟で突っ込んだり・・・何が大切かという信念があっても凹んだりするし・・・どこまでするのが皆の望みかなんて図れないからね・・・

昨夜は長時間寝たから今夜は眠れなくても大丈夫かな・・・なんてことばっかり考えてても仕方ないか・・・

開設からの連続アップ１１０９日目

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やっぱり今年も・・・

入間万灯まつりは雨だった・・・二日間のうち片方は降ることが多いこのまつりだけど両日雨というのはなかったような気がする・・・

一日目の昨日は夕方から雨、ちょうど後輩の中島君とケーブルテレビのステージに立つころに降ってきて・・・結局今日も一日降ったりやんだりで・・・

それでもお客さんの出はいつもと変わらないくらいに活気があって景気のことなんてなかったよう？まつり全体の売上などは知る由もありませんが・・・【極】はいつものように一日中お茶淹れなどということはなくやけにのんびり過ごさせていただいたような気が・・・厳しい日程に合わせてスタッフ増強した協会のおかげ？

そうそう、夕方協会のテントを訪れてくれたのはTVチャンピオン仲間の前田チャンプ・・・休みを利用して一人で視察に回っているそうな・・・TVチャンピオンに一緒に出場した仲間はみんな勉強熱心なんですよぇ・・・だから今でも付き合ってる・・・高め合える仲間がいるっていうのは幸せなことです・・・

開設からの連続アップ１１０８日目

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超特急・・・

１２時間はあっという間に過ぎて行った・・・第６３回全国茶品評会褒賞授与式＆お茶まつり、そして万灯まつりを合体させた一日は何とも慌ただしい一日だった・・・

８時過ぎに会場入りして式典のリハーサル、褒賞授与式本番、記念撮影、視察の受入２件、入間ケーブルテレビ万灯まつり生中継に同じ大臣賞を受賞した後輩の中島とともに出演、万灯まつり片付け（今日はほとんどできませんでした）・・・

大会会場での湯茶接待はまったく手伝うことなく、埼玉県手揉茶保存会の実演＆試飲も朝イチのあいさつ程度しかできませんでしたが、今日だけは勘弁してもらうしかないです・・・申し訳ないm(__)m

それにしても華やかなスポット（じゃなかったか？）ライトの当たるステージの居心地はちょっと落ち着かなかったかな・・・途方もないほどたくさんの人の助けを借りてできる出品茶だということを考えればもっと堂々としてなくちゃいけないかなとは思うけどなかなかね・・・【極】以外の人は堂々としているように見えるから余計に^_^;

ケーブルテレビ生出演は祭りの大音響の中だったので思わず声を張り上げテンション急上昇！！完全にしゃべりすぎだし・・・

並んだ埼玉の大臣賞受賞者３人の真ん中だった【極】は両サイドが１８０ｃｍ級だったからやけに小さく見えたし・・・

せっかく会場を訪れてくれた全国からの知り合いとは顔さえ合わせることもなく（電話にも出られず、メールをいただいても返事もできず申し訳ありませんでした）・・・

そうだ！！日本茶インストラクターの上位入賞茶大試飲会も見に行くことができなかった(+_+)

とにかく慌ただしい一日でした・・・

開設からの連続アップ１１０７日目

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いらっしゃい・・・

明日の全国お茶まつりを前に静岡県から茶業者の方が視察にいらっしゃいました・・・

自分たちもお茶まつりに参加するときには必ずその産地の視察をする・・・その年の大会で農林水産大臣賞を受賞したお宅へお邪魔することがほとんどだから今年は来ていただくのが当然です・・・

明日も褒賞授与式の後に二組の視察がある・・・埼玉県手揉茶保存会は実演と試飲をするし万灯まつりも同時開催だから【極】の関係するものだけでも・・・一人何役だ？？？まあ出番があるというのはありがたいことですがね・・・

そう、万灯まつりでは夜ステージで地元ケーブルTVの生中継で後輩の受賞者とともに出演しお茶を淹れることになっています・・・ご覧になれる方は是非どうぞ！！って見たくもないか・・・^_^;

開設からの連続アップ１１０６日目

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ずいぶん早めの・・・

完了です・・・

圃場№５０【やぶきた】品評会出品茶専用茶園＆圃場№NM－１【やぶきた】手もみ品評会出品茶専用茶園の摘芯が終わった・・・

とはいっても【極】がやったわけではなく、ちょくちょく仕事をお願いするFBの３人にやってもらったのですが・・・

秋整枝もそうでしたがあまりにもスケジュールがキツキツで人並みに進まないのは目に見えている訳で、深まる秋のスピードに合わせれば尚更遅くなるのもどうかと挑戦の意味もあってやってもらったのです・・・が、もうひとつの理由は第６３回全国茶品評会に合わせて視察に見える方に防除不足を悟られないため（いまさらそんなことしてもバレルでしょうが・・・）のあがき？？？

まあ、いくらごまかしても本質の部分は変えられないからプロの皆さんに通用するはずもないけどね・・・^_^;

開設からの連続アップ１１０５日目

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念入りに・・・

２４日に行われる第６３回全国お茶まつり大会会場で日本茶インストラクターが担当する全国茶品評会上位入賞茶大試飲大会（？）のお茶淹れリハーサルが埼玉県農林総合研究センター茶業特産研究所で行われ【極】も参加した・・・

普通煎茶１０ｋｇ＆３０ｋｇ・深蒸し煎茶・かぶせ茶・玉露・てん茶（抹茶に挽いてあります）・釜炒り製玉緑茶・蒸し製玉緑茶の８種が試飲できるなんて企画はいまだかつてないでしょう・・・

しかしやったことがない企画だけにお茶入れ担当のプレッシャーは相当なもの（たぶん）・・・大勢で考えて、飲んで、また練って・・・サッと決まるものもあれば時間のかかるお茶もあり・・・それぞれのパフォーマンスが出るように、さらには茶種の違いが分かるようになんていうとパズルを解くような難しさが・・・ちょっと大げさですかね^_^;

しっかり準備ができれば半分以上は終わったようなもの・・・後は気持ちを込めて丁寧に淹れて差し上げればきっと喜んでいただけるはず・・・頑張ってくださいm(__)m

開設からの連続アップ１１０４日目

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お茶でうがい・・・

今日は朝から一日中公務員・・・市内の学校を６校訪問（？）した・・・

先日のＴＶや新聞でかなり取り上げられていたが入間市内の学校ではお茶処らしい取り組みとして子供たちにお茶でうがいをしてもらいインフルエンザ対策をしている・・・

訪れた時間帯にうがいをしていた学校はなかったが、うがい用のお茶を作るための冷茶ポットが用意されているところがあった・・・

対応がもう少し早ければというのもあるがすでに学級閉鎖が出始めてからだったから効果のほどは確認しづらいかも・・・

毎日大量にお茶を飲んでいるお茶屋として、そして日本茶インストラクターとしてもインフルエンザにかかるわけにはいかない・・・ですよね？？？

開設からの連続アップ１１０３日目

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助炭の端まで伸びきった手が・・・

なかなかカッコいいじゃないですか・・・軽回転揉みをしているのはちょうど１ヶ月後に鹿児島県で行われる全国手もみ茶振興会の資格認定試験に臨む埼玉県手揉茶保存会の会員たち・・・

毎年１１月に全国手もみ茶振興大会があり認定試験も開催される・・・今年は埼玉県から３人の会員が教師認定試験に挑戦！！あと１カ月必死で練習して本番ではきっちりと成果を出さないとね・・・ここ数年認定試験も随分厳しくなって（本来の姿ですが）標準揉みがしっかりと出来ないと合格しない・・・

出来上がるお茶が良いだけでは認められないというのは、その人の生き方や人間性まで問われているということ・・・真摯な態度でお茶に向かえなければ歴史や伝統文化の継承はできないと教えてくれている・・・一番大切なものは茶師としてはもちろん、人としても同じように大切なものだから手もみ茶に取り組んでいると少しずつ成長できるだろう・・・【極】が強く感じていることです・・・

開設からの連続アップ１１０２日目

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Model・・・

系列農家のＴ 氏の圃場【さやまかおり】・・・昨年から乗用型摘採機で管理を始めたが何ていっても専業じゃないのでアドバイスの必要がある・・・

明後日から秋整枝を始めるというので夕方茶園に行ってハサミを入れる高さの確認をした・・・写真みたいに太い枝と大きな葉なら大体どこで刈ってもＯＫだとは思うけどね・・・

それにしても日が暮れるのが早くなってきましたね・・・シャツ一枚じゃとてもいられない気温になってきたし冬も遠くないと感じたかな・・・まだ紅葉も始まってないのに・・・

サーバーが治りました・・・が、明日までのセールのために案内をアップできないので今夜まではここを借りてＣＭを・・・

サーバーのほうが上手くいかなくてＨＰの更新がしたくてもできない状態なのでｂｌｏｇを借りてお知らせです・・・１０月１８・１９日に全国茶品評会の大臣賞や全国手もみ茶品評会の一等賞を記念してセールをします・・・何と初めての２０％ＯＦＦ（品評会入賞茶を除く）・・・２度とない企画かもしれませんので是非どうぞm(__)m

開設からの連続アップ１１０１日目

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日本オープン・・・

地元入間市にある武蔵カントリークラブ豊岡コースで行われている男子ゴルフの日本オープン・・・地元ということで入間市茶業協会も湯茶接待で参加しました・・・もちろん【極】も代表役員なので担当日の今日は朝から一日中呈茶です・・・

昨日順位を落としたスーパースター石川遼君の猛チャージを見ることができたから呼び込みの疲れも吹っ飛んだかな・・・それにしても最終１８番ホールのバーディーは凄かったですねぇ・・・観客席で立ち見でしたがセカンドショットもバーディーパットもしっかりと見ることができた・・・テレビで見るのとはまったく違うプロの面構えは１８歳とは思えなくて、かなり刺激された・・・明日も頑張ってくれるかな？？？

茶業協会のブースは門を入ってすぐ受付の前だから入場者はコースへまっしぐら・・・とても寄ってもらえる雰囲気じゃなかったが、帰りはずいぶん沢山の人に狭山茶を味わっていただいた・・・ちゃんと急須で淹れてましたから美味しかったでしょ！！受付をくぐった会場内にはこんなペットボトルのお茶が・・・想像以上の価格でしたが結構売れてたみたい・・・かといって茶業協会じゃスポンサー料は払えないでしょう・・・間違いなく・・・^_^;

サーバーのほうが上手くいかなくてＨＰの更新がしたくてもできない状態なのでｂｌｏｇを借りてお知らせです・・・１０月１８・１９日に全国茶品評会の大臣賞や全国手もみ茶品評会の一等賞を記念してセールをします・・・何と初めての２０％ＯＦＦ（品評会入賞茶を除く）・・・２度とない企画かもしれませんので是非どうぞm(__)m

開設からの連続アップ１１００日目

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