今日は千代田区にある大妻女子大で、さくら茶フェスティバルがあり【極】も参加してきました・・・もう、完全に慣れてしまった大妻のアトリウム・・・吹き抜けの空間は結構居心地が良い・・・呈茶したお茶は【茶花花茶】・・・大妻の先生がこの名の読み方（さ・ふるーる）を考えてくれたこともあり選びました・・・１人だから極力荷物を減らし・・・減らしすぎで足りないものもありましたがｆ＾_＾；何とか頑張りました・・・老茶狂様や竹林茶屋様、そのほかたくさんの知り合いともご対面！！久々にミュージアムティールームのマダムともお会いできて嬉しかったです（＾‐＾） 皆さん、お世話様でしたm( _ _ )m
開設からの連続アップ１７１日目
極茶人のこだわり http://hiruma-en.ddo.jp/
夜の茶園・・・雷をともなった強い雨が午前中にはあがり・・・ずっと風が吹き荒れている・・・（；_；） 明日朝の予想最低気温は４℃・・・晩霜の可能性あり・・・防霜ファンのスイッチはもちろんOKですが、先日開けた棚の被覆はかけたくても風が強くて出来ない・・・（+_+） もう少しして風がやんだら掛けに行こうか？でも、朝まで風がやまないっていう予想だから大丈夫かな？あと２・３時間は悩みそう・・・です（＠_＠）
開設からの連続アップ１７０日目
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春の化粧刈りをしていたら・・・背中に汗がにじむ・・・熊谷は夏日（+_+）って、そりゃ暑いわ・・・空気が白っぽい感じはいかにも春なんだけど・・・ならしじゃなくて茶刈りをするような陽気です・・・明日は雨の予報だけど、そのあとはまた気温が下がるみたい・・・今日の気温を少しあげたいような日もあるのでしょうか？？？
開設からの連続アップ１６９日目
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圃場№５２ｗ【さやまかおり】・・・３月１７日以来の観測です・・・ここのところ少し暖かい日が続いて芽も少し膨らんだかな・・・？昨年の今頃は、春のならしをするのに膨らんだ芽を切ってしまいそうで、
かなり気をつけたのですが・・・あまり気にならないところを見ても遅くなりましたね・・・でも芽揃いが良さそうでかえっていいかも・・・昨年は月末にえらい事になりましたが、今年は順調にいってもらいたいものです・・・よろしくm( _ _ )m
開設からの連続アップ１６８日目
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新芽の具合は・・・こんなものです・・・３月が寒かった割には結構膨らんでいるような気が・・・手もみ茶専用なので出来るだけ早く摘めた方が良いには良いのですが・・・芽の進む黄色の資材をかけましたが、いつ頃摘めるかな・・・？昨年は５月４日から・・・手もみ製と、機械製、出品茶はGW中にやってしまいたい・・・お茶摘みさんたちも集まりやすいし・・・順調に伸びてください・・・お願いしますm( _ _ )m
開設からの連続アップ１６７日目
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伸びていただきましょう！！今日は手もみ茶専用茶園の被覆資材の掛け替えです・・・冬の間、ずっと茶樹を守ってくれていた白い寒冷紗から、生長を促進する黄色い寒冷紗への衣替え・・・
３月になるまでは暖かかったから、こんな時期までやらずにいるとは思ってもみませんでしたが、あれだけ気温が低いと芽の伸長が進んでは恐い・・・ここまでくればやらない訳にいかない時期だし・・・ いよいよ本格的に伸びてもらわないと、
一番最初に摘んで作るのは決まりなので・・・順風満帆なんてことはなかなかないでしょうが、今の状態を見れば・・・期待が膨らみます・・・（＾‐＾）
開設からの連続アップ１６６日目
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今日は日本茶インストラクター協会埼玉県支部の総会・・・久しぶりに会う人あり・・・懇親会では今年認定される８期生の姿あり・・・任期の終わった役員さん、お疲れさまm(__)m・・・新しい役員さん&８期生の皆さん、よろしくお願いしますm(__)m
開設からの連続アップ１６５日目
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うそぉ～！！
３月に入ってずっと寒かったから、棚のある茶園では寒冷紗をかけっぱなしにしておいたのですが・・・確かに毎日風が吹いていた・・・しかもかなり強い風が・・・だからってワイヤーが切れちゃうとは・・・あんまりだぁ・・・（；_；） ようやく気温が高めで安定してきたので寒冷紗を開けに行ったら・・・なんか重い・・・真ん中へんが垂れ下がってるような・・・引っ張っても引けない・・・そりゃ、無理だわ・・・壊れてるんだから（+_+） お茶の芽は守られましたが、設備は修理が必要です・・・
開設からの連続アップ１６４日目
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お茶の博物館として有名な入間市博物館ＡＬＩＴ・・・３月７日に「狭山茶の生産用具」が国の有形民俗文化財の登録されたことを記念して、登録記念速報展を開きます・・・期間は３月２１日（祝）～４月１日（日）まで・・・４月１日には手もみ茶の試飲もあるそうな・・・？
埼玉県初、他の茶産地でもされていない登録・・・栽培に始まり製造、貯蔵、販売に関するものまで、工程にしたがって揃っている大変貴重な用具です・・・興味のある方はぜひお出かけくださいm( _ _ )m
開設からの連続アップ１６３日目
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キリがないんでしょうね？？？とうとう茶器にはまったか・・・とは、ある先輩のセリフ・・・自分で作るお茶に凝って・・・淹れ方に凝って・・・そりゃあ茶器も欲しくなろうというもの・・・でも別に高価なものが欲しいっていう訳じゃありません・・・使いやすいもの・使って楽しいものが欲しい・・・その点、搾りだしは素晴らしい茶器！！自分にとっては№１です！！今日紹介するのは高価なものではなく、誰でも気軽に使える程度のもの・・・【極】が日常もっとも使う急須です・・・常滑焼 搾りだし 慎旭作 最後のロット・・・
昨日の茶器は 信楽焼 搾りだし 忠左作 でしたm( _ _ )m
開設からの連続アップ１６２日目
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茶器の話題になったところでお気に入りの搾りだしの揃いをご紹介・・・
いかがでしょう・・・？ずいぶん長いこと倉庫の中に眠っていたものだそうですが、搾りだしが好きな【極】のことを知って問屋さんが見つけてくれました・・・形といい、重さといい・・・しっくりきます・・・何ともいえない見ているだけで幸せな気持ちになる茶器です・・・（＾‐＾） 作家さん他の情報が書かれた紙が行方不明（+_+）見つけ次第アップします・・・申し訳ありませんm( _ _ )m
開設からの連続アップ１６１日目
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ここで手に入れた信楽の宝瓶・・・持っていても普段は殆んど使うことがない茶器・・・一番好きな搾りだしと似てはいるけど茶漉しがある・・・茶漉しがある分、おそらく普通の人には使いやすいんだろうけど・・・使って楽しいのは、キャパシティーの広いのは、やっぱり搾りだしだろうな・・・？ でも、ちょっと良くないですか？この茶器！！ホンワカした雰囲気のお茶が入りそうですよね・・・（＾‐＾）・・・できるだけ使い込みましょう！！
開設からの連続アップ１６０日目
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今日は都内某所で手もみ茶の呈茶・・・お客様が大勢なので持っていった湯飲みも２００個・・・昨夜のリハーサル通りに・・・というわけにはいきませんでしたが、上出来！！だったと思います・・・写真はディスプレイした手もみ茶・・・しかも、全国手もみ茶品評会１等賞受賞茶・・・「もったいない？？？」いえいえ、もう何度も写真撮影に使って光浴びせまくり・・・せめてたくさんの機会に見てもらわないと・・・呈茶に使ったお茶は、後輩が一生懸命に揉んだ全国手もみ茶品評会入賞茶・・・皆さん驚かれていましたね！！この美味しさに始めてであった方たちばかりだったようで・・・一生懸命さは必ず伝わります・・・これを励みに今年の新茶も頑張りましょう！！（忙しすぎて淹れてるところの写真が撮ってない・・・ｆ＾_＾；残念）
開設からの連続アップ１５９日目
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いつものことではあるのですが・・・相変わらずギリギリでしか事が進まない・・・ｆ＾_＾； 明日は某所で手もみ茶の呈茶・・・しかも、かなり大勢のお客様を相手にします・・・お茶はあるのですが、使う茶器も手元になく・・・とりあえず試験をしておかないと・・・何度か試してベターなところは見つかりました・・・あとは会場の様子が想像しているような感じか？水は大丈夫か？今頃こんなことを言っているようでは失格ですかね・・・？
開設からの連続アップ１５８日目
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定点観測をしている圃場№５２W【さやまかおり】・・・３月３日の様子をアップしましたが、その後はいかに・・・変わってませんねぇ（+_+）３月に入ってからずっと寒かったので、芽が膨らみません・・・
２月の状態から考えたらこんな風になるとは夢にも・・・まぁ、少し気温が下がってくれなきゃ困るって思っていたので、希望通りになったのですが・・・当分気温が上がらない予報を見ると、遅れないかと心配で・・・わがままな悩みですか・・・？
開設からの連続アップ１５７日目
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