極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

届きました・・・

2022-02-27 23:54:21 | パリ日本茶コンクール
Japanese tea selection Paris 2021-2022 GRAND PRIXの楯と賞状が届きました・・・

3年連続での受賞ですが、昨年も今年もコロナ禍で大変な中、運営側の皆さんが頑張って開催に漕ぎつけていただいたおかげですね・・・

ありがたいことです・・・m( _ _ )m

これまで玉緑茶部門で極品微発酵釜炒り茶「まがたま」、その他部門で花蜜香ほうじ茶「かろやか」、そして今年は玉露・手もみ茶部門で「世界で一番高価な手もみ煎茶」とすべて違う部門での受賞となりました・・・

通常、極上の手もみ茶は周到に管理された自然仕立ての茶園から一芯二葉で摘みとった原葉でつくるので、EUの残留農薬基準をクリアするのは簡単ではありませんが、世界中の皆さんに極上の手もみ茶を知っていただけるようにと挑戦した茶です・・・

世界中で、手もみ茶をはじめ日本茶が普通に飲んでいただける日がくると嬉しいですが・・・

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今年も・・・

2021-06-20 19:22:18 | パリ日本茶コンクール
JAいるま野さんからJapanese tea selection Paris grand prixのお祝いをいただきました・・・

豪華な胡蝶蘭・・・

賞状とトロフィーと一緒に飾らせていただきました・・・

しばらくはお店を華やいだ雰囲気にしてくれそうです・・・

ありがとうございました・・・m( _ _ )m



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届きました・・・

2021-06-12 02:27:11 | パリ日本茶コンクール
Japanese tea selection Paris 2020-2021グランプリの賞状とトロフィーが届きました・・・

最終審査は4か月遅れでしたが賞の送付は急いでいただいたようでありがたいことです・・・

早速お店に飾らせていただきました・・・

2年連続受賞ということで昨年の「まがたま」のグランプリと並べました・・・

トロフィーの大きさや形状がちょっと違ったりするのはフランスらしいのでしょうか???

日本じゃあまりなさそうなことです・・・

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昨年に続き・・・

2021-05-18 22:56:54 | パリ日本茶コンクール
Japanese Tea Selection Paris 2020の最終審査の結果が届きました・・・

昨年の玉緑茶部門「まがたま」に続き2年連続で、その他部門で花蜜香ほうじ茶「かろやか」がグランプリを受賞だそうです・・・

金賞受賞の連絡はすでにいただいていましたが、コロナ禍で昨年のようにパリまで出かけ最終審査の結果を聞けるような状況ではなく4か月遅れでのVTR発表でした・・・

今回は最終審査までたどり着くのも容易ではなかったと思います・・・

関係者の方々にはあらためて御礼申し上げたいと思います・・・

発表VTRはYouTubeで見られるようですので、ご興味のある方は是非ご覧ください・・・
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昨年に続き・・・

2021-03-10 23:02:14 | パリ日本茶コンクール
昨年は3点が金賞になったJapanese tea selection Paris・・・

今年も出品しました・・・

コロナ禍なのは日本もフランスも同じ・・・

そんな中で大幅に遅れながらも出品茶の受け入れから審査までやり遂げていただいた主催者やスタッフの方には感謝しかありません・・・

出品点数も大幅に増えたそうですからなおさら大変であったろうことは想像に難くありません・・・

日本の品評会とは違い何が評価されるかは分からない部分もある異国でのコンテスト・・・

思い通りの成果を得られない出品茶もありましたが、おかげさまで今年も「金のしずく」が2年連続で、そして「かろやか」は昨年の銀賞からステップアップで金賞になりました・・・

普段使いのほうじ茶「かろやか」が金賞になったのは特別な喜びがありますね・・・

授賞式とグランプリの選出は5月に大使公邸で行われる予定とか・・・

繁忙期なので前回のように出向くことはできませんがコロナ禍
から平常を取り戻し素晴らしい授賞式が行われることを祈るばかりです・・・

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胡蝶蘭・・・

2020-03-24 23:25:55 | パリ日本茶コンクール
先日JAいるま野さんからいただきました・・・

Japanese tea selection Paris grand prix のお祝いです・・・

やっぱり胡蝶蘭は豪華ですねぇ・・・

自分のためには買えないですからねぇ・・・

暫くの間お店を華やかな雰囲気にしてくれそうです・・・

ありがとうございました・・・m( _ _ )m
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Japanese Tea Selection Paris

2020-02-01 23:56:20 | パリ日本茶コンクール
Japanese Tea Selection Paris 2019-2020・・・

1月27日にHotel RITZで金賞授賞式とグランプリを決める最終審査があった・・・

このコンクールはパリでの市場調査を目的に1次から3次までの審査で入賞を決め、授賞式当日に各部門のグランプリを決めるという形式で日本全国から4部門129点の出品がありました・・・

審査員は1次がお茶愛好家や茶販売店店員、ユーロジャパンクロッシング社員などが、2次は日本茶に触れる機会がそれほど多くないと思われるC’est bon le Japon という主に日本食のミニエキスポの来場者150名が担当、3次審査はリッツ・パリの総料理長Nicolas Sale氏を審査委員長に、パリの茶関係者6名の総勢7名で、最終審査は8名で行われました・・・

生産者が技術を競う品評会と違い販売者が商品の魅力を競うみたいな感じでパリという超狭い地域限定のコンクールです・・・

【極】も煎茶部門で「金のしずく」と「極品手もみ茶」、そして玉緑茶部門で極品釜炒り茶「まがたま」の合計3点が金賞に入賞し、授賞式へご招待いただいたので行っちゃいましたよパリまで・・・

金賞を授賞後に発表されたグランプリに「まがたま」が選ばれました・・・

プレゼンターは審査委員長のリッツパリ総料理長のNicolas Sale氏と・・・

なんと駐フランス日本国大使の伊原純一氏・・・えぇ・・・Σ(・□・;)

凄い方が同じ壇上に・・・

煎茶部門でグランプリっていうのが理想でしたが、そこまで言っちゃあね・・・

パリまで出かけた甲斐が十分にありましたね・・・





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