圃場№S-1【やぶきた】・・・
まあまあウンカも発生しました・・・
ずいぶん長い間やぶきたは紅茶にしなかった・・・
が、今年は埼玉県紅茶連絡会の研修会のテーマが【やぶきた】【さやまかおり】で紅茶を作ろう・・・
さて、どんな製品になりますか・・・
１日土曜日は茶研で茶摘み体験フェスタがありました・・・
【極】は初めての出店で彩の国生まれの品種茶（埼玉県育成品種）で作った深蒸し煎茶、微発酵＆半発酵煎茶にウーロン茶、紅茶、蜜香ほうじ茶など試飲と販売を・・・
紙コップも考えましたが持っている豆湯飲みもこんな機会でもないと使わないので試飲はすべてこれで・・・
が、帰宅して、洗って、後悔みたいな・・・
いや、それだけたくさんの方がお立ち寄りいただけたというと・・・
たくさんのお客様に、ありがとうございました・・・m( _ _ )m
