極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

やっぱり・・・

2016-08-29 18:11:08 | 茶園のご機嫌
水が重要です・・・

あまりにもたくさん降り過ぎて先日の台風は困り者でしたが・・・

乾ききっていた土には大きなプラスでした・・・

自然仕立てもようやく伸び始めて・・・

まあ伸びてなかったのは乾きだけじゃなくウンカをはじめ害虫に加害されていたのもあるのですが・・・

管理上の問題ですかね・・・

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だいぶ静かになってきましたが・・・

2016-08-22 14:28:41 | 自然の脅威
13時頃の様子です・・・

茶畑の管理道路も冠水しています・・・

すぐ近くの霞川もあふれています・・・

源流まで僅か数kmの川でこれです・・・

下流ではどうなるのでしょう・・・

乾きすぎで雨が欲しいとはいいましたが・・・

こんなに集中しなくてもいいのに・・・(+_+)





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同じ雰囲気で・・・

2016-08-20 03:38:01 | etc
西麻布から青山に引越しをされた櫻井焙茶研究所・・・

銅をふんだんに使った内装は以前と同じ雰囲気・・・

炒るスペースが独立してお店の中の匂いは良い意味で変わったかも知れません・・・

打ち合わせで2時間ちょっとの滞在でしたが目の前で炒ってくれるほうじ茶の香りはすばらしかったですよ・・・

スマホの写真で恐縮ですが・・・


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たくさん降って・・・

2016-08-17 13:14:15 | 自然の脅威
大変なところもあるのでしょうが・・・

期待した台風に伴う雨も10mmちょっとというところでしょうか・・・

足りないですねぇ・・・

かなり乾いていましたから・・・

今日は35℃越えだしすぐに蒸発しそう・・・

もうちょっとしっかり湿って欲しいけどねぇ・・・

明日以降に望みをかけて・・・


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降ったっていうか・・・

2016-08-08 22:34:23 | 茶園のご機嫌
パラついたっていうか・・・

気のせいっていうぐらいの通り雨の後・・・

かなり短時間でしたが虹がかかりました・・・

一瞬だけ迷って・・・

カメラを手に軽トラへ乗り込みお茶畑へ・・・

何とか繋がった状態で捉えましたよ・・・

まあ本当は虹よりもたっぷりの雨が欲しいのですが・・・(+_+)
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注目・・・

2016-08-04 17:02:40 | 手もみ茶
JAから入間市手揉狭山茶保存会に依頼された親子手もみ茶体験・・・

昨日、お手伝いに行ってきました・・・

たくさんの申し込みがあったということで22組が参加されましたが・・・

【極】の担当は皆さんに極上の手もみ茶を淹れる係・・・

たくさんのナイスなリアクションを頂き進めやすかったですよ・・・

まあ用意した手もみ茶も2015年の1等賞4席の茶・・・

一生出会うことのない方のほうが多い訳で・・・

驚いていただけないとこちらも困ります・・・f^_^;


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