極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

荒々しさが・・・

2012-03-24 22:14:01 | 緑茶

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老茶狂様からいただいてあった雀舌「竹露茶」・・・

竹林の中にある茶畑から摘まれた超ミル芽の釜炒り茶です・・・

韓国の茶は今までにも何度かいただいて飲んできましたが中国のそれとは明らかな違いが感じられる・・・

中国の釜炒り緑茶もミル芽や超ミル芽が多い・・・

碧螺春はとても繊細で女性的な雰囲気を感じ・・・

龍井や安吉白茶からは穏やかな大人の雰囲気を感じる・・・

この竹露茶は何とも荒々しい野性的な雰囲気がある・・・

信陽毛尖や黄山毛峰とも違うし・・・

管理された茶園や製茶っていう感じが少ない茶ですね・・・

HP 極茶人のこだわり

コメント
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