新茶1号・・・？

事情があって数百グラムだけ摘んだ一芯二葉摘みのやぶきた・・・

事情があってカレイに薄く広げUVTｰHIRUMAに晒すこと5時間・・・

事情はないけどもったいないからそのまま乾燥機へ・・・

事情からすでに解放された今日ガッツリと火入れをして・・・

事情はともかく極上の白茶が完成・・・

事情に関係なく試飲の結果は良好、8煎目までいただきました・・・

雨が・・・

圃場№４５【やぶきた】全国手もみ茶品評会出品茶専用茶園・・・

１日が摘採予定日でしたが雨で無理そうですね・・・

しかし芽の伸長状況を見れば遅れて良かったでしょうね・・・

本当に今年はじっくりです・・・

トップバッター・・・

第27回全国手もみ茶品評会出品茶製造・・・

初日の作品は埼玉県手揉茶保存会会長市川喜代治作・・・

いつもとちょっと雰囲気が違いますがなかなか良い茶ではないでしょうか・・・

これが基準になって皆の茶の評価をすることになります・・・

明日もう一日頑張るそうですから試飲させてもらうのが楽しみです・・・

【極】の摘み取りも迫ってきましたので気合が入りますよ・・・

たとえ・・・

圃場№４５【やぶきた】全国手もみ茶品評会出品茶専用茶園・・・

やはり夏日になると進みますね・・・

摘み取りは５月１日からに決めました・・・

ただ２８日朝の気温がかなり下がる予報・・・

ちょっと心配です・・・

何とか乗り切って摘み取りの日を迎えたいですね・・・

早め・・・

圃場№５２【さやまかおり】・・・

摘採予定日からしたらだいぶ早めですが・・・

出来るときにやらないと・・・

ということで被覆開始・・・

今日は４人で１２８本・・・

ちょっと頑張ってしまいました・・・

ハッキリ・・・

圃場№４５【やぶきた】全国手もみ茶品評会出品茶専用茶園・・・

ここ２日間は暖かかったのでだいぶ変化しましたね・・・

とはいえ４月に入ってから遅れた分は取り戻せるわけではありませんが・・・

今年の茶は早いつもりでいたので何とも歯がゆいですね・・・

ようやく・・・

圃場№４５【やぶきた】全国手もみ茶品評会出品茶専用茶園・・・

長いお休みでしたがようやく動き始めましたね・・・

明日以降はずっと暖かい予報です・・・

真夏日みたいなのはありませんが順調に伸びそうな感じ・・・

なんとか４月中にいけるか・・・

予定が・・・

圃場№４５【やぶきた】全国手もみ茶品評会出品茶専用茶園・・・

摘採予定日が怪しくなってきました・・・

ここ数日の動きは鈍かったですね・・・

このままじゃ４月中は無理かも・・・

市販茶との差も小さくなってきたし・・・

非常にマズイ・・・

明日以降は２０℃を超える日が続く予報ですが当たるとは限らない・・・

何とか４月中に揉みたいので気温高め安定でお願いいたします・・・

進むわけがない・・・

圃場№４５【やぶきた】全国手もみ茶品評会出品茶専用茶園・・・

雪まで降ったくらいですから・・・

そりゃあ芽も伸びません・・・

２日間でほんのちょっとだけですね・・・

まあ遅霜だったら完全にストップしますが雪じゃ大きく遅れることは無さそうです・・・

とはいえ最も早いパターンではなんて言うのはあり得ないか・・・

現実的な摘み取りは３０日くらいでしょうか・・・？

大荒れ・・・？

圃場№４５【やぶきた】全国手もみ茶品評会出品茶専用茶園・・・

この2日間はそれなりに伸びましたかね・・・

先日は県内で雹が降ったり竜巻が起こったりしたそうですが・・・

明日の関東地方の天気予報は大雨で霙が降るかもみたいなことを言ってますね・・・（+_+）

何年か前の4月8日の雪を思い出してしまいますが・・・

まさかね・・・

とりあえず防霜ファンのスイッチは切りました・・・

多少寒くても雨だったら・・・

あとは祈るしかないです・・・

ようやく・・・

圃場№４５【やぶきた】全国手もみ茶品評会出品茶専用茶園・・・

一昨日から暖かくなって再スタートですね・・・

やっと芽が動き始めました・・・

今日の時点で17年よりも3日ほど早く16年よりも1日遅い感じですね・・・

実際の摘採日は17年が5月1日で16年は4月24日・・・

今日の見た目が4日違いなのに摘採日は1週間のずれがあります・・・

昨年までは棚に白の寒冷紗をかけていたので若干早まっていたでしょう・・・

それらを鑑みれば今後の天候次第ではありますが最も早くて26日遅くて30日ぐらいに摘み取れることになるのですが・・・

さてどうなりますか・・・

そんなに狂うことは無いはずです・・・

遅霜がなければ・・・

ほぼ停滞・・・

圃場№45【やぶきた】全国手もみ茶品評会出品茶専用茶園・・・

氷点下にまでなったこの2日間・・・

さすがに新芽が動きを止めた・・・

その前の3日間もほとんど動いていないので5日間ジッとしていたことに・・・

今日の昼間からは暖かくなったので今夜あたりから伸び始めますかね・・・

毎年のことですがすんなり伸びっぱなしで収穫を迎えることはまずない・・・

これから先は休みなしで駆け抜けて欲しいですね・・・

わずか・・・

圃場№４５全国手もみ茶品評会出品茶専用茶園・・・

3日目と比較しても一見しただけではその変化が分からないほどです・・・

ごく僅か芽が長くなりました・・・

伸び始めは気温が低いこともありますがとてもゆっくりした生長です・・・

摘み取り直前は4日で一枚ぐらい葉が展開することもあるのに・・・

明後日までは寒そうですからジッとしてるんでしょうね、きっと・・・