観念・・・残念・・・断念・・・

圃場№44N【ゆめわかば】・・・

260㎏の生葉はコンテナの中で30時間以上経過しましたがそのままです・・・

昨日は体調が悪くなり前日に摘んだ分を作り終えることができなかった・・・

極限まで萎凋させた原葉でしたが諦めざるを得ず・・・

その葉がシステムに残ったままなので昨日摘んだ分も送ることができず・・・

歳のせいにしたくありませんがスタッフが減り一番茶も多かったので身体は限界です・・・

なのに新たに作りたい茶が出来たりして・・・

さすがに無茶でしたね・・・

反省して考えを改めます・・・