極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

牛乳とお茶ですか・・・

2011-03-09 20:58:42 | 深蒸し茶

またまたNHKさん「ためしてガッテン」ですねぇ・・・

以前の放送は色々な意味で大反響だったようですが・・・

すり鉢茶からミル茶・・・更には牛乳と一緒に飲むと良い!!

まあさまざまな飲み方があっていい訳でこれが茶の消費拡大に役立ってくれればいうことなしと業界関係者だったら期待するでしょうね・・・

日本茶カフェなどではこんなメニューがなかったところでも登場するのかな・・・

お茶を細かくするミルのような機械も以前販売していましたがまだあるのでしょうか・・・?

この辺も新たな需要が生まれますかね・・・

お茶屋だからお茶はいくらでも飲んでいます・・・なんて言ってましたが店頭に並べてあるパウダー茶を牛乳で割ろうかなんて・・・

【極】ですら当然頭に浮かんだりしてます・・・

TVの力は凄い!!

※3月26日に行われるさくら茶フェスティバルにおいて第一回ジャパンクールティーグランプリが開催されます・・・現在出品茶募集中!!

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症状が悪化しないうちに・・・

2011-01-17 23:07:04 | 深蒸し茶

世の中、ためしてガッテンのおかげで深蒸し茶の話題で溢れかえっておりますが敢えて違う線で・・・

花粉症が早足で侵略してきそうなので先日購入した紅茶のテイスティングを急きょ実行・・・

Dsc_07472 いつもは8月に購入するDARJEELING2ndフラッシュですが何と今頃になって・・・です

今回はCASTLETON PUTTABONG MARGARET'SHOPE OKAYTI GIDDAPAHAR SUNGMA THURBOの7種・・・

それぞれマスカテルフレーバーのある茶ということでお願いしたものです・・・

久々に自分の紅茶以外でのテイスティングですが・・・さてその結果は・・・

CASTLETONは控え目ではありますが心地よい香りがいつものマスカテルっていう雰囲気ですかね・・・・・・感心するのは火入れ(乾燥)による香りが一定なこと・・・安心感がある

PUTTABONGは先日封を切った3種の中で一番香りのインパクトが強かった奴・・・やはり拝見でも華やかさはいいですかね・・・フルーティーさも心地よいし・・・

MARGARET'SHOPEは過去に一度も【極】の好みにあったものがなかったが・・・今回も・・・仕方ないよね、どれかが良くてどれかが悪くな\感じるわけで・・・

OKAYTIはやさしい甘みと控え目なマスカテルフレーバーが飲みやすい?・・・不思議なのはメントール香があるんだよねぇ・・・ウバとか台茶18号みたいな・・・

GIDDAPAHARは他の茶と比べてかなり異質な香りが漂った・・・香ばしい?スモーキーっていうわけじゃないけど最初はそればかりが際立って・・・冷めて落ち着いた時の香りはかなり良さげでしたが・・・

SUNGMAは優等生的?飲みやすいかな・・・マスカテルもありボディーも強すぎず・・・フルーティーさもPUTTABONGほどじゃないけど気持ち良いぐらいには感じるし・・・

最後はTHURBO・・・これが・・・何とも・・・かなり個性的で好みが分かれるでしょうね・・・今回のお茶の中ではずば抜けてフルーティー!!香りだけみればTURBO久々のヒットじゃないですか・・・しかしかなり揉みが弱そうであるにもかかわらず何故これほどまでに渋いのか(+_+)・・・ボディーがとか言えないよぉ・・・っていいながら【極】的に№1はこれか?やっぱり香りですね・・・【極】の場合・・・

それぞれの茶に対しお店からの印象?評価?的なものが同封されていましたが・・・【極】の感じとは同じようで必ずしも一致しない・・・

っま、同じ必要もないんですが・・・テイスティングの目的が同じではないので・・・審査じゃないし・・・

でも自分の茶の時にはぶれないベースがないとね・・・好みだけじゃなく・・・

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アクセス伸びますねぇ・・・

2011-01-13 22:56:19 | 深蒸し茶

視聴率の高い番組で放送されるとこうなるのか・・・

昨日、NHK「ためしてガッテン」で深蒸し茶が取り上げられた影響でしょうが今日のブログアクセスがやけに多い・・・

普段の倍近いペースでしょうか・・・

が、おそらく普段はあまりネットを閲覧しない業者の方も興味を持ったでしょうから一般の方だけが増えたというのでもないのかな・・・

「ためしてガッテン」で検索しても他の情報もたくさんあるわけで、それらに目を通していただける貴重な機会です・・・

なのに【極】のHPの更新はまったくできていない・・・

まあ初めて訪れる方には問題ないでしょうが・・・

ブログを4年数カ月分見るのには一晩じゃ無理でしょうからHPをなんとかしないと・・・

やはり日頃の準備が・・・大切です・・・

さて今夜飲んでいるお茶は・・・

「ためしてガッテン」で深蒸し茶を放送したにもかかわらずダージリンです・・・

いつもなら夏に購入する2ndフラッシュも年明けにやっと何種類か注文して・・・

テイスティングまではできないから一品だけ飲みます・・・

封を切って上がってきた香りが一番インパクトのあったPUTTABONG・・・

もちろんマスカテルです・・・

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