極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

謹んで新春のお慶びを・・・

2021-01-01 01:48:36 | Photo
申し上げます・・・

今年もよろしくお願いいたします・・・

いつもだったら手もみ茶のLIVE中継をするところですが・・・

今年は左肩手術後のリハビリ半ば・・・

10年前・・・

2011年元旦の手もみ茶と初日の出の様子です・・・

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恒例の・・・

2019-01-02 16:04:33 | Photo
桜山展望台日の出撮影登山(?)・・・

今の体力のバロメーターか・・・

とにかく朝5:30起床(遅刻です)・・・

6:00には展望台へ・・・

三日月に地球照に明るい金星・・・

赤富士に日の出に【極】管理の茶園(シルバーのワイドスクリーンが掛かっているところと周辺の自然仕立て園)・・・

と明日と明後日も登ります・・・

今朝以上に寝坊しなければ・・・




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今年最後の・・・

2018-01-04 19:58:17 | Photo
桜山展望台は今年最後の早朝撮影・・・

昨日は雲に邪魔されましたが今日は早起きしたからか綺麗な空です・・・

また一年たたないと日の出は撮れません・・・

正月から早起きして階段を上って・・・

確かに身体もきついですが・・・

やっぱ体力よりも気力でしょうね・・・

来年もアップできるように頑張ります!!

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帰り道・・・

2017-01-26 21:06:51 | Photo
あまりにも夕景が綺麗だったのでいつもの茶業公園へ・・・

富士山も奥多摩方面も稜線がくっきり・・・

陽が沈んだ西の空はオレンジ色に染まります・・・

昨日よりも気温が高いせいもありますが・・・

やけに温かみを感じます・・・
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桜山展望台・・・

2017-01-03 21:41:00 | Photo
毎年恒例の撮影登山・・・?

100mもありませんが・・・f^_^;

都心に向かっての夜景と日の出と赤富士と我が家の被覆された茶畑・・・

明日も上る予定です・・・



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新芽の動きばかりでしたので・・・

2014-04-16 23:19:49 | Photo

Dsc_977922 久しぶりに茶器などを・・・

12代田原陶兵衛作萩焼宝瓶揃い・・・

坂高麗左衛門や坂倉新兵衛、吉賀大雅などありますが若干大きめのせいもあって重量感がある・・・

萩焼は持った感じが柔らかく軽く感じるような気がしていたが・・・

作家さんによって土も違うかな・・・

一度も経験がありませんが三輪休雪の作品のような発泡スチロール様の(ボキャブラリーがなくてすみません)焼きの触り心地はどんなものなのでしょう・・・

まあ高価ですから永遠にないか・・・

HP 極茶人のこだわり http://gokuchanin.com/

ネットショップ 極茶人のおすすめ http://gokuchaninshop.cart.fc2.com/

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標高188m・・・

2014-01-02 21:30:33 | Photo

Dsc_86772
桜山展望台からの日の出と茶園・・・

やはり高いところからの眺望は良いですね・・・

Dsc_874022
今朝も20人~30人が上られたようですが・・・

防風網や直掛け被覆で【極】の茶園はすぐに分かります・・・

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メリークリスマス・・・

2013-12-24 22:42:41 | Photo

Dsc_8512222
なんのこっちゃ・・・

雪の結晶ならぬカフェインの結晶・・・

バスケットでの火入れの恩恵(?)です・・・

Micro+テレコンでも上手く写らないですねぇ・・・

顕微鏡じゃなきゃ無理か・・・?

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そろそろ閉店・・・?

2013-11-27 22:57:58 | Photo

Asc_160122【ほくめい】の花・・・

かなり立派な花が付いています・・・

作物としては必要のない・・・

というか咲かない方が良い花ですが・・・

一応秋の風物詩ですから・・・

9月から少しずつ咲き始め・・・

休眠期に入ってしばらくした頃に咲き終える・・・

それにしても、いつものことながら花弁がオーバー気味です・・・

西陽ガンガンじゃぁね・・・f^_^;

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ドピーカンに強風・・・

2013-10-27 22:56:26 | Photo

Dsc_685022
これから先しばらくの間、何度となく必要になる茶園での家族写真・・・

それぞれのスケジュールと天候と・・・

そりゃあなかなか合う訳もなく・・・

台風一過だから撮影日和とはいえませんが仕方がありません・・・

逆光ではコントラスト激しすぎ・・・

順光では表情が厳しすぎ・・・

修正に修正を加え逆光選択・・・

もう一度撮るようかな・・・

とりあえず背景のみですが・・・

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帰ってきました・・・

2013-09-17 23:44:18 | Photo

Dsc_5287222
ロシアでの日本茶普及PR活動です・・・

【極】も加入している日本茶輸出組合の事業・・・

以前に一度イタリアでの活動に参加していますがロシアは初めて・・・

サンクトペテルブルクとモスクワを巡る10日間・・・

輸出組合員ではありますが今回は全国手もみ茶振興会からの派遣・・・

ということでメインは手もみ茶の実演・・・

そしていつものように写真班&etc・・・

写真はたくさん撮りましたが多すぎてすぐにはアップできません・・・

とりあえず実演風景を・・・

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金駿眉・・・

2012-08-27 23:45:42 | Photo

Dsc_04394 名前の由来が分かりますね・・・

この写真を見ればねぇ・・・

今年もいただいた金駿眉・・・

昼間のお客様にご馳走して残りは夜にD800Eで撮影・・・

Dsc_04393 3600万画素のなせる業か・・・

まあこれを撮るために買った訳ではありませんが可能性は大きく広がったかな・・・

さて次は何に挑戦しましょうか・・・?

肝心の感想は・・・

いつものことながら何とも濃厚な味です・・・

こんな紅茶にも挑戦したいと思わない訳ではありませんがやはり問題はだれが摘むのかということ・・・

でしょう・・・f^_^;

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加治丘陵は萌黄色・・・

2012-04-24 21:37:52 | Photo

Dsc_5116
桜山展望台の周囲には葉桜と広葉樹の新芽が吹き出した・・・

いよいよ茶の新芽も勢いを増すのかと期待する・・・

今日の熊谷の最高気温は27℃を超えたそうな・・・

Dsc_5070
明日は20℃ほどしか上がらないそうですが勢いが付いて一葉、二葉と開けばもうすぐそこに出品茶が・・・

夕方には寒冷紗も広げてみました・・・

Dsc_5104
芽の伸び具合からは早すぎる気もしますが摘採日は現状よりも早めにするつもりなので待てない・・・

ゴールデンウィーク中、ゴールデンウィーク中と唱えてみる・・・

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これで準備はOK・・・

2012-04-16 19:36:00 | Photo

Dsc_4908
品評会出品茶専用茶園の圃場№NM-1と圃場№50・・・

棚の寒冷紗に続き注文してあった周囲の遮光用も届いたので取り付け作業をした・・・

今までは地面に着くようにしてできるだけ遮光率を上げようと設置していたが今回から中の気温が上がり過ぎないように下部を開けて設置した・・・

Dsc_4911
昨年のやり方が悪いのかといえば決してそんなことはないと思いますが・・・

2009年の全国茶品評会も今回のお茶まつり狭山茶品評会も農林水産大臣賞を受賞しているのですから・・・

だからと言って現状維持は後退に等しいと思っている【極】としては止まる訳にはいきません・・・

Dsc_4903
昨年よりも素姓の良い新芽が伸び始めている圃場№50は良い茶が出来るはずです・・・

もちろんそれが成績にそのまま反映されるかといえば・・・

だからNM-1だってまだまだ・・・

HP 極茶人のこだわり

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オーバーテイク・・・

2012-04-15 21:51:40 | Photo

Dsc_4863
定点観測をしている圃場№NM-1&圃場№50・・・

手もみ茶専用茶園のNM-1から摘み取りを始めるのが普通のパターン・・・

Dsc_4851
その年の一番最初の茶づくりが手もみ茶っていうのが理想だから機械での製造は後に回したい・・・

しかしどうも茶園のご機嫌はいくらか斜めになってしまったようです・・・

やはり寒干害の被害を受けていることで助かっている枝にもストレスがかかっていたみたい・・・

Dsc_4771
このまま逆転してしまうようだと摘み取りの順番を逆にして広い№50から手もみ茶用の原葉を摘み取ることも考えないと・・・

なかなか思うようにはいきません・・・(+_+)

Dsc_4885
ソメイヨシノはもう終わり・・・

入間市茶業協会のビニールハウスの近くにある圏央道の側道には山桜と八重っぽい桜が・・・

水やりに行った際に撮りました・・・

HP 極茶人のこだわり

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