熟度・・・

圃場№NM-1【やぶきた】全国手もみ茶品評会出品茶専用茶園・・・

５月３１日に台下げをしてから間もなく５か月が経過する・・・

すでに休眠への準備に入っていると思うが枝の一番上の方が充実して黄色みを帯びた葉がなくなってきた・・・

７月の高温で伸びが悪くてどうなるかと思ったが何とかここまでたどり着いた・・・

もう摘芯作業が出来るんじゃじないか・・・

試しに何本かやってみました・・・

圃場№５０【やぶきた】品評会出品茶専用茶園・・・

こちらも同じく５月３１日に台下げをしたのですが・・・

伸びは同じくらいの長さにまでなりましたが熟度はずいぶん違うような気がする・・・

まだ黄色く柔らかい葉が多く見られる・・・

それぞれの圃場の条件も違うし樹齢も違う・・・

刈り落としの日だけじゃ決まらないのは当たり前・・・

来春良い新芽が収穫できるのは果たしてどっち・・・？

そりゃあ半年後じゃなきゃ分かりません・・・

２３年産のお茶をお買い求めいただいたお客様で茶工房比留間園からのお便りが届いてない方がいらっしゃいましたらご一報ください・・・お知らせしたいことがございます・・・

ＨＰ　極茶人のこだわり