良い香りがするじゃないですか・・・

年末なので在庫の整理など始めてみた・・・

昨年の暮れなど必要のない茶がとんでもない量あることが判明・・・

いかに外のことばかりで自分の仕事を怠けていたか・・・

２年続けてそんなことをしていたんじゃ恥ずかしい！！

でもあるんですよねぇ・・・見落とす茶が・・・

しっかりと取引先の問屋さんに買っていただきましたが・・・

で、そんなことをしていると「み～っけ」なんていう茶が出てくる・・・

萎凋香バッチリだった（はずの）微発酵のさやまかおり・・・

この間の中本とは違い本茶・・・

数ｋｇあったので一番大きな焙籠で再火をしてみる・・・

工場の中の空気が一変する・・・

なんちゅう甘い香りじゃぁ・・・・飲むよりも幸せなこの空気・・・

作り手にしかた体験できない極上の深呼吸・・・

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