お父んエラー

よくとは言いたくないが、結構料理を
失敗するので、その都度「リベンジ料理」
などと称しては、再び同じ料理を
作ったりしている。

今回は、全く料理という程ではない
オクラのベーコン巻きを作ったのだが、
オクラが硬くて、食べれたものでは
無かった程の失敗だったのだ。

まあオクラそのものが硬くて、やむを
得ない部分もあったのだが、ちゃんと
オクラを選べなかった責任があるので、
間違いなく失敗なのである。

大体大きいオクラは硬めなので、避ける
ようにしているのだが、大きいのばかりしか
ない時があるのだ。

こういう時、買わない決断が出来るように
ならないといけないのであるが、つい
買ってしまったりするのである。

で、ちゃんと吟味したオクラを買ってきて
ベーコン巻きを作ったのだ。

まあ、程良い硬さで今回リベンジ成功とは
なったが、つい、味見をせずに作った味噌汁、
みりん入れ忘れの煮込み料理、塩加減多めの
焼き魚…etc我が失敗料理は、大小の差はあれ、
多々出現するのである。

原因はどうも、我が性分に根ざしたうっかり
オヤジのエラーによるところなので、
ヒューマンエラーならぬ、”お父んエラー”と
命名を賜ったのである。

そこで、いかにして料理エラーを無くすか、
今苦慮中なのだ。

しかし、この事が祟って何かあると、
犯人を直ぐにワタシのせいにしてしまう
悪癖が付き始めていて、放っておけば、
濡れ衣のオンパレードになってしまう
ではないか。

というわけで、今、脱”お父んエラー”
をめざして、邁進中？ナノダ…。

今日の一句

身を起こす　春野くらりと　無重力
　　　　　　　　　　　　　　　　issei