という訳でヒマネタピザだよ。山にピザ用オーブンを持ち込んで、友人達にピザを食べさせたら、「美味しい」の連発でとっても気分を良くした針は、性懲りも無くピザを作るのであった。ピザもだんだんと完成の域に近づいて来たぞ。
これで、①ソーセージの燻製(決して腸詰する訳ではない)。②蕎麦(決して蕎麦を打つ訳ではない)。③ダッチオーブンで作るローストチキン。④そして、ピザだ。だんだん、レパートリーが増えてきた。
これは、一つも目的があるのだ。それは皆でワイワイ楽しく食べる事だ。それも針自身が余り動かないでね。がはは。
次は豚の角煮をダッチオーブンで作ろうと思っている。(これも簡単でしょ!?。)
何時もは、直径20センチ位のピザ生地だが、伸ばし方を工夫して、25センチ位に伸ばせる事が出来た。量も増やしたけどね。
どうだい、見るからに美味しそうでしょ!。トマトソースをベース。トッピングはピザ用チーズ、モッツアレラチーズ、茄子、ソフトサラミ、ベーコン。
これは、シーフード。ホタテ、シーチキン、ブロッコリー、本当は、イカリング、小エビを乗せたかったんだが、無いので代用だ。今度は用意しようっと。
サラミはちょっと焦げたけど、(今度は時間を12分にしよう)。後は完璧だ。パン生地もちょっとサクサク。ふんわりして、いい感じだ。
シーフードもなかなか良さそう。出してちょっとよそ見してたら、もう半分になってた。
凛もピョンと不意に膝に飛び乗った。急に飛び乗るので面食らっちゃうのよね。
一点を見つめたまま、動かない。隙を見て、カッパラオウとしているのか!?。
コラコラ、ちょっとこっちをむいてよ。しょうがないなあ、チーズとソーセージだけだよ。・・・と今年も凛に甘い針なのでありました。ん?、勿論、ジャックにもあげたよ。