ビアホールの新しい生活様式〜銀座ライオンの工夫

古い友人がO県からやってきたため、急遽4人で飲むことになった。コロナ前なら普通の話だが、会場をどうするのかが今は悩ましい。色々な店のHPを探し、これならという店を見つけたのである。
場所は『銀座ライオン　銀座5丁目店』、メニューは『新しい生活様式』Aコースにする。どこが新しい生活様式かというと大皿から取り分けるのではなく、1人ずつ小分けにされているのである。ビールは飲み放題90分付き、ただ、ビールは1種類しかダメなのでエビスを飲める500円増しの4350円のコースにする。

入店時には体温測定、手をアルコールで消毒して入店。入りは4割程度、年齢層は高い、あまり人のことはいえないが。

まずは通常のエビスビールで乾杯、まだ暑いからビールが美味い。最初はオードブル3品（スモークサーモン、ポテトサラダ・オイルサーディン乗せ、クリームチーズの生ハム巻き）が横長の一皿に懐石の前菜のように出される。特にポテトサラダはスパイシーで美味い。

次にサラダ、これもちゃんとツマミになる。ビールはハーフ&ハーフに変える。

メインプレートはスペイン風オムレツ、ウインナー、チキンの唐揚げ。付け合わせにザウエルクラウト、トルティーヤチップスなども乗っていて色々食べたいニーズに良く合う。

ビールも飽きたのでプレミアムワインの白、キリッ冷えて美味い。もう少しゆっくりとは思うが、締めのあんかけ焼きそばもちゃんと小分けにされている。

2杯目のワインを開けたあと、ラストオーダーで同じくプレミアムワインの赤を貰う。還暦過ぎのおじさん4人には量的にもちょうどいい。

結局積もる話も尽きず3時間以上もいたが追い出されず、楽しい宴はお開き。このスタイルだと取り分けも要らず、遠慮なく食べられて概ね好評であった。ご馳走さまでした。
銀座ライオン銀座5丁目店
中央区銀座5-8-1
05034912697