朝はさほど寒くはありませんでしたが天気予報通り昼間は気温が上がらず12月の気温だとか～なので寒いですね。そして気温は予報通りだったけれども雨は予想外…今日来た方々数名がお洗濯をお外に干し、しかも大物も干してきたとか～
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本日はCake&Desertのクラスです。秋らしいカボチャのモンブランを作りました。中にはココナッツのダックワースやトメイプルのジュレ+かぼちゃのムースがかくれんぼしていますよ。やさしいお味のモンブランは大好評でしたね。グルグル絞るモンブランよりも簡単だと思っていたのですが…皆さんはいかがでしたか!？
12月はX'masケーキです。Cake&Desertのクラスにまだ若干空きがございます。12月15日（土）残3、17日（月）残2、20日（木）残2
とっても美味しいのでぜひぜひご参加くださいね。
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