さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

11月26日X'masケーキ講習

2012年11月26日 | 特別講習

 今日は雨ふりですね。気温は19℃くらいで暖かいといっていましたが…暖かくないですよね~。いよいよX'masまでに1か月を切りましたね。我が家もお外の飾りつけは昨日しましたよ。毎年同じですが…お家の中には久々に作ったパンのリースも2種類飾りました。といっても気が付かない方も多いですが…。

 本日はJHBSのX'masケーキ。ブッシュ・マロン・ドゥ・ノエルを作りました。ポイントをいくつか押さえればきれいにできますね。本番、頑張って作ってみてくださいね

 そして↓が12月のCake&DesertのX'masの苺のショートケーキ~。思いつきでいろいろやりながら大急ぎで試作をしたのでちょいとクリームの状態が…。でもとりあえずできたので…苺もまだまだ大きめなのでちょいとかわいくないですが…ま~こんな感じというところでご理解くださいまし。

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