今日はなんかダルダルな日です。最近の私の意志に反した早起きのせいで眠い…やっぱり私たっぷり寝ないとダメみたいですね。ですが…今日はとある申し込みをしなくてはいけないので夜中まで起きていなくちゃなりません
。明日のレッスン…大丈夫かな～。
本日は特別クラスです。メニューはグラハムトーストブレッド、フラワーチョコロール、そして新緑の香るころなので抹茶マフィンに致しました。グラハムトーストブレッドはクロックムッシュにして試食を頂きますが、もちろんそのままトーストにしても美味しいですよね。クラストがカリッとしていて
。フラワーチョコロールは通常の大きな折り込みではなくお一人お一人で仕上げて頂きます。抹茶マフィンも簡単にできるアイテムなので大活躍してくれることでしょう。
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