写真は「白雪姫」という露草の一種。Tradescantia sillamontana
あまり肉厚ではないけれど、多肉植物図鑑にも出てきます。
柔らかい産毛のような毛に包まれて白っぽいのですが、
「白雪姫」とは似ても似つかない、と思います。花はピンクでCute。
「食べる美女肌セラピー」伊達友美・著 という本に
この言葉が紹介されていました。
つまり、フードアレルギーには2種類あって、
１．「即時型」：食べた直後か、少なくとも1時間以内に
赤み、カユミ、ムクミ、湿疹のほか、
下痢、胃痛、発熱、呼吸困難などの症状が出る。
２．「遅延型」：症状が出るのは早くても数時間後、
長い場合は数週間以上。そのため、何が原因なのか
特定しにくい。自覚症状がないままジワジワと進行。
この「遅延型アレルギー」の原因は、
「水以外のすべての食べ物」が、アレルゲンになる可能性あり。
つまり、普通に食べていればアレルギーにならないけれど、
その人の消化管の分泌能力を超えて
「毎日のように食べ続けているもの」がアレルゲンになる。
