筋トレスープ 土田 隆・著 2022/12

私は、①ヘルシーな食材を使った、②「美味しそうなレシピ」で、さらに

③作り方が簡単なもの　が、大好きです。で、

p.10に　「1週間分が15分で、電子レンジで創れちゃう」とあったので、

早速作ってみました。

 

食材は、鶏むね肉（皮なし）500g、蒸し大豆500g、ニラ100g

　　エリンギ100g、海苔2枚、味噌120g、酢大さじ1

味はまぁまぁでした。が、、、、「15分で」というのは無理！

「生の鶏むね肉500gを7～8㎜角に切る」というのが、意外に時間を食うし、

「蒸し大豆をビニール袋に入れて砕く」などの作業もチャチャっとはいきません。

 

私のやり方（要領）が悪いのかもしれませんが、40分くらいかかりました。

「筋肉形成に特別に良い」と言われる食材だそうですが、

これだけ手をかけて「味噌味ばかり」というのも、ちょいとなぁ～です。

でも、いつか気に入って、作るようになるかもしれません。

 

レシピ本というのは、忘れた頃に読み返すと、

「あっ、こんなイイものがあったんだ～！」と再発見することが多く、

ネットチェックにはない良さがあります。