🌸 餅 大福 いなり 🎎

やっぱり…　仕舞うタイミングを逃しました

予定通り　という方が正しいか

で、その言い訳が

「実家は　節句は　旧暦だった」

４月３日　だったんですよね

七夕も　８月７日でした

今年の　旧暦　３月３日 は

2025.3.31

🌸餅

まあね　３月３日　以降　ぐずぐずなのは

私ではなくて　天気なんです

２～３日　晴れた日が続いたら　仕舞うことにします

と、いうことで

餅つき大会！

🌸

今年　４回目　要領よくなってきました

も、今回は　水に浸けている時間が短かったのか

粒が無くならず　かなり搗いた

穴が開いた鍋も　底が　丸くなってきた

蒸さずに　炊いてますが　水加減がまだまだ

７割ぐらいではまだ　多すぎるようで

形が崩れてしまいました

🌸大福

ほんとは　白あんがいいのかもしれません

🌸いなりずし

🌸すしめし

これは　私の　発案

錦糸卵のっけると　見えなくなってしまいますので

🌸揚げ巻きすし

これは　女房殿の　応用編

一口で　お姫様でも　上品に食べれます

👍

で　🌸　🌸　🌸　なんですが

ホントは　🍑の　節句ですよね

実家には　桃の畑がありまして

春休みに　桜より先に　どっピンクの花盛りになります

ちょうど　旧３月３日頃

ということなんですが

その頃に　桃の花を　花屋さんに買いに行くと

ありません

花農家も　新暦に合わせて出荷してますからね

花屋さんも　自然界の季節は関係ないでしょうしね

五月晴れは　GWの晴れた日じゃないですよ～

今年は　

5/27　～　6/24

夕方　明るくて　日が長くなってきたのを実感してました

来週は　もう　春分の日　ですか

新聞の日　じゃないですよ～

小学校に上がった頃　「春分」の意味が分からなくて

📰　ができた記念日だと思ってました