久しぶりの雑記（1月14日）

***友あり、遠方より来る***

Markが日本に来た！

彼とは20年来の付き合いで、彼にとっても10年ぶりくらいの日本だったはず。

僕とは直接関係ない仕事での来日だったんだけど、昨晩一緒に夕食をとる時間ができた。

実はオランダの展示会に行けば、会えるんだけど日本で会うとまた雰囲気も違うってわけ！

基本的に僕は酒を飲まないけど、せっかくなので居酒屋に行った。

話したのは特にたわいのないことだけど、楽しかったなぁ

う～ん　やっぱりMarkはいいやつだ！





***食材と英語***

毎回思うんだけど、料理のことを英語で説明するのって意外と難しかったりする。

魚料理なんか、ほとんどの魚の英語名を知らないモン！

もちろん刺身なんかも、説明できない！

こんな形で・・・とか

こんな色で・・・とか





***MarkとJon***

Jonは間違いなく僕のことが嫌い！

今回も良くわかった！

残念だけど、僕もJonのことがあまり好きになれない・・・


でも


Markは間違いなく僕のことが好き！

もちろん僕もMarkが好きだ！

まさに　Nice guy！


2人とも英国人なんだけどなぁ





***いまさらかもしれないけど***

いまさらだとは思うけど「食べるラー油」を食べた。（妙な表現？）

最初は正月に実家に行ったときに、お袋が出してくれた。

お袋も探していたらしいがなかなか買えず、年末何気なくいった近所のスーパーで普通に
売っていたそうだ。

なんだか無理やりな味にも思えたけど、確かにうまいかも？

と言うことで、昨日店の帰りに実家に寄ったら、余分に買っておいたと言うことでもらって
きてしまった。

ちょうど？我が家の夕飯は「ナベ」で、このラー油をかけて食べたら、相当うまかった！

一晩で半分くらい使ってしまったけど、相当ハイカロリーではないだろうか？

もともと唐辛子を油でいためるとラー油になるはずなので、ちょっち工夫すれば自分でも
作れそうな気がする。





***too cold!***

寒い！

とにかく、店が寒い！

暖房器具は石油ストーブしかないんだから、仕方がないと思うけど、寒い！

作業をしている最中は問題ないんだが、部品の発注やメールの返事を書いていると、足元
からシンシンと冷えてくる。

石油ストーブと言っても、石油ファンヒーターぢゃぁなく一般的なストーブなので、とても
作業スペース全体を暖めることなんか不可能！

店舗スペースは暖房器具がないので、ご来店いただいたお客さんには申し訳ないと思う。

まぁ、あまり暖まると帰りが辛くなるだろうと、勝手に決めつけたりする？