今月の横浜友定例会は、年上友宅がリフォーム中ですっかり間があいてしまった。
「お久しぶり！」って。
本日は年上友宅 『内乱会』、おっと『内覧会』
というのも、メールやり取りで私からの「内乱会」文字。
いやいやわざとじゃないのよ、「ないらん」を変換したら「内乱」と出たからね。
ま、年上友宅では無きにしも非ず、いいやと、そのまま「内乱会」で送信。
「内乱会？内覧会にしておくからね」の返信。
さっそくリフォーム場所を見学。
いいわねえ、素敵ねえ、新しくなって気持ちも一新できるというもの。
リフォーム工事期間中のあれこれも吹っ飛ぶというもの。
その後昼食会になだれ込む。私、ご主人とおしゃべりしていて何も手伝わない。
二人が大活躍。
さて、いただきます。
が、ううううー、悔しい。
せっかく張り切って作っていった豚冷しゃぶが不評。
「このとろみ、ない方がいいわね。ふつうでいいわよね」
って二人の箸がのびない。下に敷いたきゅうりは引っ張り出すけれど、肝心の豚は放置。
あああ、こうなったら今日の料理のあの講師の方を恨む。
「片栗粉のとろみが豚の旨味を閉じ込め、喉をつるっと通って食感がとてもいいです」
なんておっしゃるから、そっかと試してみた結果なの。いやいや。
「茶こしで薄く片栗粉をまぶして」との指導を無視して、ぼってりそのまま付けた自分が悪いか。
ま、いずれにせよ、張り切るとろくなことがないわ、あありのままのふだん通りに、ね。
どうってことないありふれた話題でいっしょに笑って。
いいなあ、気がおけない友人たちとのおしゃべり。至福のとき。
