ワインセラーを導入しました

夫のワイン好きが高じて、我が家の冷蔵庫のかなりのスペースを占領している
ワインボトルたちをなんとかするべく、ワインセラーを導入しました

夫はもともと実家にワインセラーを持っていたのですが、それでは入りきらない
ほど増えてしまったので、新しく少し大きめのものが欲しいといって、結婚した
時には古いワインセラーを実家に置いたままにしていました

どんどん増えるワインを横目にいつ片付くのだろうと思っていたのですが、今回
気に入るワインセラーが新しく手に入ったので、やっと新居に導入されました


こちらのワインセラーは高さ1mほどで、30本以上入る個人用としてはそれなりに
大き目のもの。残念ながら扉が1枚ですので赤と白で2種類の温度設定はできません
が、赤の温度に合わせておいて、白は飲む前に冷やすことになりました

冷蔵庫の中にあるワインと、夫の実家にあるワインを、すべて収納する事ができ
そうです。そこで、夫の実家においていたワインも引き取ってきました。


こちらのワインは私達の結婚式の際にお出ししたデザートワインで、思い出の品
です。思い出が詰まっているので、この年のビンテージで日本に入ってきていた
ものは、インポーターの方にお願いしてすべて買い取りをさせて頂きました

つまりこのビンテージのこのワインは日本ではもう我が家にしかないはずです。

これからの記念日に一本ずつ開けていこうねと結婚時に約束していたのですが、
去年は私の手術直後で、今年は出産直後となるために、来年まで持ち越しになり
そうです2人でデザートワインを1本飲むって、結構大変なんですよね…

数年したら今年のビンテージのものが出回るはずですので、それを買っておいて
子供の20歳の誕生日に空けてお祝いしたいです

これで冷蔵庫のスペースは広くなったのですが、収納場所が出来たことで、また
ワインが増えないか心配です（苦笑）