６月９日の晩御飯

イサキがとても新鮮だったので、煮付けにしました。冷蔵庫の材料でチャプチェと豚ばら肉と大根の煮物をして、自家製のぬか漬を切ってだしました。ぬか床も西宮に来てはじめたので、１年半で、いい感じのぬか床になってまいりました。水なすなどには最適です。イサキの煮付けは次のブログに掲載します。