新ジャガイモ、新タマネギ、ズッキーニと牛ミンチのハヤシライス。

午前中、寺町畑のジャガイモを掘ったと聞いたので、
掘りてたの新ジャガを少しもらってきました。
ズッキーニもとれはじめたということなので、
一個もらって、シチューを作ることにしました。

玉ねぎと牛赤身ミンチ、ズッキーニを炒めて、



しんなりしたら、ジャガイモを加えてさらに炒めます。

トマト缶と赤ワインを入れて２０分ほど煮込めば出来上がり。

ごはんに乗せて、ハヤシライスにしました。

朝ご飯は、卵とブロッコリー、コストコのクロワッサンなど。


応援クリック　 してね　
本文中の写真をクリックすると拡大します。

市道から家に上がる坂道の石の隙間には
どくだみやヤブガラシなどの草が後からあとから生えるので、
草取りの手間が省けるように、隙間をコンクリートで埋めてくれました。

隙間の土をならして、ていねいにコンクリでならしていきます。

坂の上のほうからはじめて、サツキの手前まで。

見違えるほどにきれいになりました。

これで草取りをしてもらわなくてもよくなりそうです。

最後まで読んでくださってありがとう
　 クリックを
　記事は毎日アップしています。
明日もまた見に来てね