ソイっていう名の魚が売ってました。
見た目はなんだか~…って感じなんですけど
主人が「こういう魚はうまいんだよ」って何度も言うので買ってみました。
「煮つけに」と書いてあったので甘辛く煮つけましたよ^^
白身魚らしい柔らかな身で
雰囲気としては銀だらに似てるかな?
銀だらより、少しあっさりしています。
結構美味しかったわ♪
ソイっていう名の魚が売ってました。
見た目はなんだか~…って感じなんですけど
主人が「こういう魚はうまいんだよ」って何度も言うので買ってみました。
「煮つけに」と書いてあったので甘辛く煮つけましたよ^^
白身魚らしい柔らかな身で
雰囲気としては銀だらに似てるかな?
銀だらより、少しあっさりしています。
結構美味しかったわ♪