横須賀のお友達から届いた「よこすか海軍カレー」を食べようと、ご飯を炊くミモロ。
しばらくして、部屋には、ご飯が炊けた香ばしい匂いが立ち込めます。
鼻をピクピクさせたミモロは、
「もういい頃かも・・・」。
土鍋の蓋を開けると・・・。
ご飯のいい香りが、ふんわり立ち上りました。
「わぁ、上手に炊けた！美味しそう・・・」
さっそくミッキーの手をかたどったおしゃもじで、
炊きたてのご飯をお皿によそります。
ミッキーの手に、ご飯がのったような感じになるおしゃもじ。
「ヨイコラショ・・・ウーン」
小さなミモロには、ちょっと重そう。全身の力をこめて・・・。
ミモロ、なかなか腰がはいってますね。
お皿にご飯を無事に盛り、温めたレトルトパックの「よこすか海軍カレー」をかけて
出来上がり。
「ウワー！お肉がゴロゴロ入ってる！ジャガイモもニンジンも大きい！」
レトルトのカレーとは思えない充実ぶりに、大感激のミモロです。
「さすが、お友達のおすすめのことはある！
美味しい！」
コクのあるまろやかな味わいのルー。とろけるように柔らかく煮込んだ牛肉、そして
ホクホクのジャガイモと甘味のあるニンジン。
明治４１年の海軍割烹術参考書を「カレイライス」のレシピをもとに食べやすく復元
されたカレーです。
ぜひ、一度お試しください。
カレーライスを食べながら、楽しかった三浦半島の日帰り旅を
思い出すミモロです。
「また、行きたいね・・・」
ごちそうさまでした。
旅のポイント：ミモロがプレゼントされた「ミッキーマウスのしゃもじ」１個500円は、インターネットのショッピングサイトにもありました。参考まで。
またね・・・
