白熱日本酒教室

SNSで友人が紹介していた「白熱日本酒教室」（杉村啓著　星海社新書）を読了。
日本酒の知識がたっぷり盛り込まれています。

日本酒は感覚で味わうものやから、おっさんのウンチクなんて粋じゃない。

違うんですね。
ラベルの見方、日本酒の製法や飲み方など、さまざまな教養として身につけておくのはいいことです。
これは大人として知っておくべき「武器としての教養」です。

感覚にそれを支える教養が加わり、さらに奥深くなります。

日本酒好きな方にオススメの一冊です。
でも、飲み屋でええカッコしてしゃべらんほうがいいですよ（笑）